經(jīng)國(guó)家茶葉、營(yíng)養(yǎng)、藥物科研究等權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)表明:它含有19種人體必須的營(yíng)養(yǎng)成份和微量元素..它的鈣、鐵、鎂含量高,對(duì)心律失常、心肌缺血、高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病有較好的預(yù)防作用,對(duì)骨質(zhì)疏松有很好的保健作用。它富含的膳食纖維、胡蘿卜素和維生素E,對(duì)癌癥有較好的預(yù)防作用。它錳含量高,極有利于長(zhǎng)壽。它對(duì)革蘭氏陰性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用?! 〈瞬枭G起白霜;微苦甘長(zhǎng),生津止渴;其味甘甜性涼,具有清熱解毒、抗菌消炎、祛風(fēng)除濕、強(qiáng)筋骨、降血壓、降血脂、保肝護(hù)肝等功效。民間常用于高血壓病、感冒發(fā)熱、心腦血管疾病、皮炎、濕疹等疾病的防治。