蘆筍頂尖茶：采用純天然、無公害的青蘆筍，以蘆筍筍尖部分，經(jīng)特殊工藝精心加工制作而成，成功的保留了蘆筍筍尖部分的營養(yǎng)精華。茶色清澈碧綠，口感純香爽口。長期飲用有降糖、降脂、降壓，解酒護肝等功效。 飲用說明：取2g放入杯中，加入沸水，浸泡1 2分鐘即可飲用，可沖3 4次。 蘆筍-簡介 蘆筍是指石刁柏嫩莖，因其嫩莖挺直，頂端鱗片緊包，形如石刁，枝葉展開酷似松柏針葉，故稱石刁柏；又因其供食用的嫩莖，形似蘆筍的嫩芽和竹筍，故中國已有很多人習(xí)慣將石刁柏稱為蘆筍。蘆筍枝葉呈須狀，所以北京人稱其為 龍須菜 、 豬尾巴 、 螞蟻桿 、 狼尾巴根 ；我國東北、華北等地均有野生蘆筍，東北人稱之為 藥雞豆子 ；甘肅人稱之為 假天麻 、 豬尾巴 、 假天門冬 等等?！　√J筍嫩莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的天門冬酰胺，及多種甾體皂甙物質(zhì)，長期食用蘆筍有益脾胃。　　蘆筍以嫩莖供食用，質(zhì)地鮮嫩，風(fēng)味鮮美，柔嫩可口，烹調(diào)時切成薄片，炒、煮、燉、涼拌均可。冷藏保鮮先用開水煮一分鐘，晾干后裝入保鮮膜袋中扎口放入冷凍柜中，食用時取出。著名的蘆筍菜肴有 鮮菇龍須 、 素炒蘆筍 、 蝦仁蘆筍 、 蘆筍溜肉片 、 蘆筍煎雞蛋 、 糖醋蘆筍片 、 蘆筍燒干貝 。。蘆筍-營養(yǎng)價值與用途　　蘆筍的嫩莖是其食用部分，蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素等，營養(yǎng)物質(zhì)不但全面、搭配得當(dāng)，而且含量比較高，是其他一些蔬菜和水果無法比擬的。每1千克鮮蘆筍中，含蛋白質(zhì)25克，脂肪2克，碳水化合物50克，粗纖維7克，鈣220毫克，磷620毫克，鈉20毫克，鎂200毫克，鉀2.78克，鐵10毫克，銅0.4毫克，維生素A900毫克，維生素C330毫克，煙酸15毫克，泛酸6.2毫克,葉酸1.09毫克，可放出熱量109.2千焦耳?？偨Y(jié)起來有以下三個特點：　　一是低糖、低脂肪、高纖維素和高維生素。這個特點也是現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)對保健食品提出的要求。蘆筍嫩莖含水93.2%，蛋白質(zhì)1.7%~3.0%，脂肪的含量很低，僅0.2%，粗纖維1.0%。維生素含量很高，維生素C平均含量為41.4毫克/100克，比蒜苔高5倍；維生素B1為80~92.5毫克/100克；維生素A是胡蘿卜的1.5倍，達到29400國際單位。　　二是蛋白質(zhì)的氨基酸組成。氨基酸含量高而且比例適當(dāng)。綠蘆筍的氨基酸總量比其他蔬菜的平均值高27%。據(jù)北大生物系分析，人體所需的8種氨基酸含量都很高，其中精氨酸與賴氨酸之比為1.06，營養(yǎng)學(xué)家認為二者比例接近1的食物對降低血脂有作用。特別是在所有的氨基酸中，天門冬氨酸含量高達1.826%，占氨基酸總含量的13.23%?！　∪翘J筍含有多種人體必需的大量元素和微量元素。大量元素如鈣、磷、鉀、鐵的含量都很高；微量元素如鋅、銅、錳、硒、鉻等成分，全而且比例適當(dāng)，營養(yǎng)學(xué)家和素食界人士均認為它是健康食品?！　√J筍營養(yǎng)豐富，尤其是嫩莖的頂尖部分，各種營養(yǎng)物質(zhì)含量最為豐富。 什么是蘆筍茶 蘆筍茶全部以新鮮綠蘆筍為原料，不添加任何物質(zhì)，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精制而成，產(chǎn)品成功的保留了蘆筍的原有功效，屬無糖食品，常年飲用無任何副作用，蘆筍茶分為蘆筍紅茶和蘆筍綠茶。蘆筍綠茶其色碧綠，其香悠長，其味清新爽口；蘆筍紅茶其色濃厚，其味醇厚并具有暖胃的功效。藥理作用 蘆筍茶中含有與人體健康密切相關(guān)的生化成分，蘆筍茶不僅具有清熱解毒、消食化痰、清心除煩、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用；還對現(xiàn)代疾病有一定的藥理功效；蘆筍茶藥理功效之多作用之廣是其他飲料無可替代的。營養(yǎng)價值1、高維生素、高纖維素、高蛋白2、低糖、低脂肪3、含有多種人體必需的大量元素和微量元素