臨武舜峰食品開發(fā)有限責(zé)任公司位于臨武縣臨連大道86號(hào)（縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)），占地面積6082㎡，廠房面積3200㎡（其中原料車間1500㎡，生產(chǎn)車間、成品車間1100余㎡，其他配套廠房300㎡）總投資500余萬(wàn)元。公司以 感謝舜帝文化，品位舜峰美食 為理念，以臨武本地土特產(chǎn)加工為主，著重開發(fā)大沖山辣椒、生姜、大頭菜、黑豆豉、豆豉、黃瓜干等健康食品，以 質(zhì) 特 取勝，為農(nóng)民創(chuàng)收，為臨武發(fā)展做貢獻(xiàn)。 公司以原大沖辣椒廠幾個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，引進(jìn)專業(yè)技術(shù)和管理人才，從原來(lái)的小作坊轉(zhuǎn)化到現(xiàn)在的規(guī)模型企業(yè)，并與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院達(dá)成意向，納入食品科技學(xué)院 百 、 千 、 萬(wàn) 工程，每年?duì)幦∩暇€10-20個(gè)新產(chǎn)品，公司產(chǎn)品已獲QS產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證，已現(xiàn)代化企業(yè)管理和技術(shù)，打造臨武特產(chǎn)品牌。中國(guó)女排在郴州集訓(xùn)，吃了我們的大沖山辣椒后，對(duì)我們的產(chǎn)品予以高度評(píng)價(jià)，并為我們提詞： 大沖山辣椒名揚(yáng)四海 。