瀏陽(yáng)大圍山系國(guó)家4A級(jí)旅游森林公園，華南虎棲息地之一的原始森林，這里森林茂密，資源豐富，風(fēng)景秀麗，氣候宜人，自然生態(tài)保護(hù)良好，特有的氣候和土壤孕育出了取之不盡的綠色山珍，被稱為 湘東綠色明珠 。此筍產(chǎn)自大圍山海拔1000米以上的原始高山，在國(guó)內(nèi)外都比較罕見(jiàn)，產(chǎn)量非常少，每經(jīng)五年才長(zhǎng)一次，筍味屬筍中之王，一直被頂級(jí)大酒店作為特色精品菜。其富含磷、鎂、Ca、硒等微量元素和氨基酸，具有滋陰補(bǔ)腎、防癌、保健和靈芝類似之功效，被稱為 原始人參 ，受到當(dāng)?shù)卣臉O力保護(hù)。采用傳統(tǒng)方法煮、切、壓、榨、曬、烘、焙等十多道工序加工，不含任何化學(xué)添加劑，純?cè)鷳B(tài)食品。