冷凍蓮藕圓子，現(xiàn)代工藝，按照現(xiàn)代食品消費(fèi)安全、衛(wèi)生、自然、營(yíng)養(yǎng)、傳統(tǒng)、方便而賞心悅目的理念，精心研制推出：油炸以后，蓮藕圓子表面色澤金黃純凈，內(nèi)部呈現(xiàn)乳白色，有餡心的呈現(xiàn)黃色（蘭瓜餡）深褐色（豆沙餡），外觀(guān)色彩自然純正，品嘗即可體會(huì)蓮藕特有的清香和滋味和糯感，口留余香，回味無(wú)窮，實(shí)為一款別具特色的蓮藕食品，已經(jīng)申報(bào)國(guó)家專(zhuān)利。