茶樹菇湯成分：猴頭菇、茶樹菇、蓮子、黨參、茨實(shí)、玉竹功效：有補(bǔ)血潤脾、消暑之功效，對(duì)美容、保健的輔助治療功能制法：鷓鶘2只宰殺干凈，去頭、爪、內(nèi)臟，每只斬成4塊，豬瘦肉洗凈，連同鷓鶘一起用開水燙煮后漂凈；猴頭菇切塊，茶樹菇洗凈去蒂，其它湯料洗凈，將煲注入300克清水后置于爐上，待水開后將所有用料倒進(jìn)煲內(nèi)，待煲內(nèi)水再開后，用小火煲2小時(shí)后即可。煲好后，隔除藥渣，喝湯吃菇、肉。