餃子機(jī)/餃子設(shè)備/自動(dòng)包餃子機(jī)廠家

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全自動(dòng)餃子機(jī)讓您成功走上致富道路

? ? ?餃子機(jī)是我公司最新開發(fā)研制的自動(dòng)餃子成型機(jī)。現(xiàn)已完成國家專利審批。本機(jī)改變了我國傳統(tǒng)水餃機(jī)絞龍擠壓面團(tuán)的成型原理，采用軋制面皮包餃的新工藝、新技術(shù)，克服了由于絞龍強(qiáng)力擠壓面團(tuán)使面粉發(fā)熱糊化面質(zhì)變差，造成餃子口感不良的致命缺陷，而且還大幅度地增加了面團(tuán)的吃水量，使得餃子口感更爽滑，完全可與手工餃子媲美。

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餃子機(jī)的概述：餃子機(jī)又稱水餃機(jī)、餃子機(jī)械或者餃子機(jī)器。主要是指把和好的面與調(diào)好的餡放到機(jī)器的指定入料口內(nèi)，加入時(shí)令蔬菜還能展現(xiàn)餃子的另類風(fēng)情，經(jīng)過一千多年的改良與發(fā)展后傳統(tǒng)的餃子餡料已有很多新奇的做法：泡菜與油豆腐、以及芥末與海鮮及咖喱與豬肉的餃子餡料，還有體貼的為素食主義者搭配的餡料，也還有新潮的可選擇蕃茄、荸芥等做主餡，吃起來口感爽脆又營養(yǎng)，接通電源開動(dòng)機(jī)器就可以生產(chǎn)出成品餃子，該機(jī)械具有生產(chǎn)速度快、成品高、省時(shí)省力等優(yōu)點(diǎn)；廣泛應(yīng)用于學(xué)校、食堂、飯店、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。餃子機(jī)屬于食品加工設(shè)備的很常見的一種，其加工的產(chǎn)品餃子是中國北方人的傳統(tǒng)美食之一，其主要用途就是代替人工包餃子的過程，提高工作的效率。

? ?餃子機(jī)的工作原理：采用全不銹鋼外殼，外形超美觀、豪華；榨汁滾輪采用不銹鋼材質(zhì)加工，機(jī)身部件都經(jīng)過嚴(yán)格的防銹仿腐蝕處理，新型餃子機(jī)一般采用的是雙絞龍低速運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)加裝了冷循環(huán)水裝置確保面缸溫度低，面皮不受溫度影響以保證面皮口感極佳，供餡部分也采用了多級(jí)增壓供餡以提高供餡頻率，餃子餡多少可隨意調(diào)節(jié)，在成形部分使用輸面成型防粘結(jié)工藝，生產(chǎn)出的餃子不粘連、無破損以達(dá)到合格率為100%。保證榨汁符合國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；整機(jī)采用全封閉結(jié)構(gòu)，可內(nèi)置榨渣桶，保證渣汁不外泄，安全、干凈、衛(wèi)生、無污染；采用齒輪減速箱設(shè)計(jì)，并配有防震裝置，大大降低機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)過程中的噪聲；加裝活動(dòng)門，使清潔保養(yǎng)更輕松、簡單。立式環(huán)壓熟面系統(tǒng)，充分保護(hù)面筋，保證餃子的口感好?？勺隼厦?，酵母面的餃子機(jī)。進(jìn)面，進(jìn)陷采用雙頻系統(tǒng)，皮陷比例隨意可調(diào)節(jié)，使用方便?？勺鑫迨艘韵碌娘溩訖C(jī)，也可以做小蒸餃子。做出的餃子不會(huì)出現(xiàn)裂口現(xiàn)象，不漏底成型美觀。采用優(yōu)質(zhì)材料制作，美觀大方，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

全自動(dòng)餃子機(jī)工作過程為：

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?將和好的餃子面團(tuán)放入餃子機(jī)的進(jìn)料斗中，經(jīng)四組軋錕對面團(tuán)進(jìn)行有序軋輾制成面皮，再經(jīng)過導(dǎo)面板進(jìn)入面皮合管裝置卷制捏合，制成面皮管，填餡裝置隨即將餃子餡充入面管，最后裝有餡的面管再進(jìn)入成型裝置制成成品餃子。好運(yùn)來餃子機(jī)采用雙頻無極調(diào)速控制，餃子面餡穩(wěn)定并可適當(dāng)調(diào)整。整個(gè)加工過程完全由機(jī)器自動(dòng)完成。

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