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公司基本資料信息
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產(chǎn)品品牌:許豐
產(chǎn)品型號(hào):YF-60
功率:4.5(kw) | 營(yíng)銷(xiāo):新品 |
包裝:紙箱 木箱 | 產(chǎn)品用途:烙、煎 |
電壓:220(V) | 種類:電餅鐺 |
加工定制:否 | 適用范圍:西餐店設(shè)備 |
外形尺寸:780×640×450(mm) |
電餅鐺主要技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | YF-20 | YF-60 | YFA-80 |
電壓 | 220V | 220v | 220V---380V |
功率 | 2.4kw | 4.5kw | 5KW |
溫度范圍 | 50-300度 | 50-300度 | 0--300度 |
外形寸 | 600*450*220 | 780*640*450 | 450X700X870 |
重量 | 15kg | 48kg | 60Kg |
自動(dòng)控溫電餅檔:用于制作肉餅、酥餅等等。
自動(dòng)恒溫電餅檔在以往電餅鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,對(duì)鐺提表面進(jìn)行不粘涂料處理,具有上、下鐺雙面烙制食品的功能具有快速節(jié)能、清潔衛(wèi)生、安全可靠、保持傳統(tǒng),一次成功等特點(diǎn)。工效高,每小時(shí)可烙制大餅28-35千克,每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅(餅直徑大小于500毫米)不粘附,容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本,單免油一項(xiàng)。
例:每開(kāi)按200只餅計(jì),沒(méi)年可節(jié)約200只餅計(jì),沒(méi)年可節(jié)約200×0.02×30×12=1440元每年。食品沒(méi)有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)。減少工廠油煙,改善工作環(huán)境,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
本產(chǎn)品不但能烙制大餅、燒餅、還能制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品、