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公司基本資料信息
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老式蛋糕烤箱電話:l3262103730 槽子糕,是流行于我國北方的傳統(tǒng)糕點,由于是用槽形模具成型烘制,所以稱作“槽子糕”。槽子糕的生產(chǎn)歷史很長,甚至可追溯至明清時期。據(jù)傳,乾隆皇帝及慈禧太后都很愛吃槽子糕,尤喜在早膳時食用。根據(jù)清廷內(nèi)務(wù)府文獻記載,當時皇宮內(nèi)的糕點房(后合并到御膳房)精心制作的槽子糕,除供宮廷食用以外,另作為祭祀祖先的專用供品4437847995
夏季蛋糕防霉技術(shù),夏季保質(zhì)期90天不發(fā)霉,不風(fēng)干部褪色!本技術(shù)可針對普通蛋糕,虎皮方糕,紅棗蛋糕,大列吧!有日產(chǎn)2000斤蛋糕的食品廠可供參考!老北京槽子糕全套設(shè)備專利產(chǎn)品,最近有不法分子冒充有本廠技術(shù)來欺騙學(xué)員非法牟利,來學(xué)員可先看好是否生產(chǎn),以及蛋糕的質(zhì)量,產(chǎn)量后在學(xué)習(xí)!進行規(guī)模比較在學(xué)習(xí),以防上當!回復(fù)大型蛋糕調(diào)速打漿機,可生產(chǎn)20-100斤面粉,自動調(diào)速,是生產(chǎn)石家莊杜記蛋糕和天津槽子糕的機械槽子糕全套設(shè)備,包括槽子糕打蛋器,槽子糕注糊器,槽子糕烤箱,上門服務(wù)安裝,包教包會,成本2.8元,市場批發(fā)5元左右,只需一人操作,保定永興,天津圓夢,東三省,內(nèi)蒙,都有本廠設(shè)備,
槽子糕,亦稱“雞蛋糕”,河北、天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀,頂部棕紅,底部微黃,入口松軟清香。《清稗類鈔》:“京人諱‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕時入槽也”。”
槽子糕,亦稱“雞蛋糕”,
河北、天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點。
用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。
小圓餅狀,頂部棕紅,底部微黃,入口松軟清香。
《清稗類鈔》:“京人諱‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕時入槽也”。
從小到大,不知吃過多少回這種老式糕點,
這可是俺老爹的最愛!
吃膩了我的戚風(fēng),還是留戀這傳統(tǒng)的味兒,
所以,趕緊準備好模具與食材,
槽子糕做起?。。?!
四個蛋做了兩個連模和4個小杯,
貝印的模子做出來,還挺有瑪?shù)铝盏姆秲海?br />
頓時讓槽子糕也洋氣起來!
適用于各類大小型食品公司、超市、面包房、速食店、個體戶營業(yè)。
老北京蜂蜜槽子糕,是原來的老式雞蛋糕,用雞蛋、糖、面粉制作而成,綠色食品無添加。河南國鉑食品機械有限公司生產(chǎn)的老式蛋糕機,蜂蜜槽子糕機,蜂蜜槽子糕機,各式各樣的花型模具都是采用特殊的環(huán)保材料制作而成,配套本公司的不同口味蛋糕制作配方。
選擇一個有市場效益、投入小,全自動槽子糕機,盈利快、可持續(xù)發(fā)的項目
市面上的生意五花八門,做什么的都有,自己不知道做什么才好,
河南國鉑食品有限公司生產(chǎn):老式蛋糕機、蜂蜜槽子糕機,免費提供技術(shù)與配方
河南國鉑糧油機械設(shè)備有限公司
:新鄉(xiāng)市國家經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)經(jīng)六路南段
電話:l3262103730
老式槽子糕機解決措施:即刻用一塊破布蘸上溫水,對那六條送紙橡膠皮帶抹擦一遍,這樣既使粘附在皮帶表面的紙屑得到清理,又使橡膠皮帶的光滑度明顯下降,從而摩擦系數(shù)有較大的提高,使皮帶在轉(zhuǎn)動過程中對紙板的摩擦阻力得到較大的增加,避免了因打滑造成的空張。采用這種方法處理后,紙板輸送馬上順暢了,空張故障得到了較好的消除,由于對機器出現(xiàn)問題的正確處理,保證了紙板輸送連續(xù)性和生產(chǎn)效率的提高。
本產(chǎn)品箱體采用上、中、下多重保溫,內(nèi)、外箱體間穿管處采用無縫焊接技術(shù),烘烤過程中產(chǎn)生的水蒸汽永遠不會進入到保溫層中(此技術(shù)我廠獨有)。加熱采用石英電加熱管,全程電腦自動控制,變頻調(diào)速,多種自動保護裝置,傳動裝置采用鏈桿連接(此連接為我廠獨有),很大限度為廠家節(jié)能,很大限度保證使用安全,而烤出的產(chǎn)品不論是月餅、蛋糕、面包還是中西點,色澤、口感、質(zhì)量都是無以倫比,而且特別節(jié)省人工,進出爐部分加上傳動裝置,一條隧道爐整個烘烤過程僅需一個人操作,很大限度為廠家降低費用,創(chuàng)造財富。
本設(shè)備保溫效果好,空間緊湊,功率為20千瓦,比同樣老型號半自動兩臺設(shè)備功率總和低8千瓦,而且產(chǎn)量是原有兩臺設(shè)備產(chǎn)量總和的2.1倍,平均計算每一臺設(shè)備年節(jié)電可達到3萬元。
50年代老蛋糕,亦稱“雞蛋糕”,河北、天津和北京傳統(tǒng)風(fēng)味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖、面粉、香料入模烘烤而成。小圓餅狀,頂部棕紅,底部微黃,入口松軟清香?!肚灏揞愨n》:“京人諱‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕時入槽也”。
糕點是人們生命活動時所需“能量”的主要提供者,是人類賴以生存的主要食品。它包括谷類、薯類和糧、豆類食品做成的米飯、饅頭及各種花樣的米、面等食物,其中糕點是人們生命活動時所需“能量”的主要提供者含有豐富的營養(yǎng)成分,如淀粉、蛋白質(zhì),維生素等。近幾年來,隨著我國人民生活水平的不斷提高,本應(yīng)增加消耗的主食卻明顯減少,這是一個值得重視的問題,只有合理的主食消耗,才能保證膳食結(jié)構(gòu)的科學(xué)。