：確山食用菌

當前國內的芽苗菜品牌之中，要數菜之初芽苗菜實力較強，那么不妨對這個品牌的芽苗菜利潤進行深入的了解。菜之初芽苗菜采用的是更加先進的無土栽培技術，不僅產量高，而且是真正健康有機的蔬菜，投入成本不高，一個月能夠的收入至少可以達到萬元以上，而且經營起來也比較簡單，可以輕松的獲利。

那么一斤芽苗菜所需要投入的成本會不會非常高呢?事實上一斤芽苗菜的成本還不到5毛錢，而零售價格能夠達到幾一斤，微乎其微的成本投入、食用菌基地的市場需求和零售價格帶給加盟商豐厚的利潤回報，所以說這樣一個加盟項目是非常值得把握的。而且越來越多的人對這種健康有機的蔬菜表示認可，那么必然可以為投資者帶來更加豐厚的利潤回報。

--豆芽也稱芽苗菜，被稱作“活體蔬菜”，黃豆芽與綠豆芽是常見的兩種豆芽。豆芽營養(yǎng)很高，它含有豐富的維生素C、膳食纖維等可以多種問題，豆芽不僅營養(yǎng)很高，對人體的五種也很有效。 [3]

豆芽作為素菜食用，較早見于林洪的《山家清供》：“溫陵（今福建泉州）人家，中元（農歷七月十五）前數日，以水浸黑豆，曝之。及芽，以糠皮置盆中，鋪沙植豆，用板壓。長則覆以桶，曉則曬之，欲其齊而不為風日損也。中元，則陳于祖宗之前，越三日出之。洗，焯以油、鹽、苦酒、香料可為茹，卷以麻餅尤佳。色淺黃，名‘鵝黃豆生’。”同樣文字，亦見于《雙槐歲抄》。

蔬菜是可供佐餐的栽培和野生植物的總稱。其栽培的種類約有300種，但普通栽培的蔬菜只有60多種。由于蔬菜生產受季節(jié)的影響較大，對生產條件要求較高、產量及品質易受條件的影響。設施蔬菜生產是指利用設施，在人工控制的條件下，運用機械化、自動化手段，采用專業(yè)化、標準化技術及現代企業(yè)的，按一定的生產工藝流程，實現蔬菜快速、優(yōu)質、高產、而的生產。特別是在冬季寒冷的北方地區(qū)，進行設施生產不僅能蔬菜栽培的種類及品種，對產量及也有較大的。

 ：確山食用菌--那么加盟芽苗菜項目所面對的前景如何呢?食品一直是人們比較關注的一個問題，種植這種利用先進科技來培植的健康蔬菜，芽苗菜可以說是很好的當前的一個發(fā)展趨勢，同時也存在著較大的利潤以及發(fā)展空間，所以種植芽苗菜前景相當不錯。

芽苗菜市場前景

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幼芽階段的芽苗菜，處于營養(yǎng)與能量 高階段，富含維生素、礦、以及鮮嫩的纖維，細脆，在生食蔬菜中口感佳。古老的食療

芽苗菜里的四個“急性子”但現在很多高端已經引進這種水培技術，有些種植技術好的的更會在自己家里種植一小點給自己食用?，F在很多商家包裝越來越精美，做的商業(yè)推廣也越來越多，在市場上的銷售量也逐漸。從整個市場行情來說，水培芽菜苗行業(yè)將高位行情，價格也會穩(wěn)中向上。與栽培的豌豆苗相比，龍須豌豆苗的市場銷售價格大約在五塊五元/斤左右，但同時，綠色有機的水培芽苗菜市場銷售價格可達五到十塊元/斤。在大城市的超市或者里松柳、香椿、蘿卜、空心菜等水培芽菜苗可高達七到十五元/斤。

    菜之初在邊研究邊的基礎上，重點推出了本套適合我國當前經濟技術水平和社會條件，簡易、省力、、經濟、實用、易于推廣的多層立體、無土栽培、集約化、規(guī)范化芽苗菜綜合配套生產技術，把我國芽苗菜推向大規(guī)模商品化的生產的發(fā)展新階段。讓我們攜手將來，精誠合作，共同塑造芽苗菜品牌，打造芽苗菜的母艦，讓我們的事業(yè)更上一層樓。

山東 180 菜 0646 之 5556  初農業(yè)科技   

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