灣里芽苗菜技術(shù)種植

芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的，算是一種比較新型的蔬菜了吧，芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的，只包含植物嫩芽的那些蔬菜，一般來講，因為只有種子發(fā)芽之后的那些嫩芽，所以，顯而易見的是，這些芽苗菜的口感就會相對來說要好一點，更加的清脆，鮮嫩，是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且，現(xiàn)在市面上也有各種對于芽苗菜做法的，尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了，不過，沒有想到的是，效果居然也還是不錯的。芽苗菜的品種有很多，比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個品種。芽苗菜含有的營養(yǎng)比較，具有、、延壽等，是非常常見的蔬菜芽菜的營養(yǎng)價值。

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2、花生芽苗菜富含鉀、鈣、鐵、鋅等礦、酸和微量元素，特別是植物抗白藜蘆醇。癌細(xì)胞、血脂、心血管、抗氧化和延緩衰老等作用明顯。明代《本草綱目》、清代巨作《紅樓夢》均多次提到芽菜的和美味。

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 食用菌加工

我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機食品標(biāo)準(zhǔn)。

灣里芽苗菜技術(shù)種植所謂芽苗菜，狹意地講是指豆類、蘿卜、首蓿等種子，在遮光或不這光條件下．發(fā)芽培育成的嫩芽苗。芽苗菜多半屬于營養(yǎng)比較豐富的優(yōu)質(zhì)、、蔬菜。通常以嫩供人們食用。其特點是品質(zhì)、口感尚佳、風(fēng)味獨特、易于消化，并有某些特殊價值。下面介紹三種常見的芽苗菜。 

1、豌豆芽苗菜富含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞血酸等。有止渴通乳、，對糖尿病、病、高血壓有食療作用。（糧油發(fā)展網(wǎng)）目前，美國和狹鱈出口商紛紛將目光鎖定在接下來市場的終定價上。因無標(biāo)樣和檢測，無法分辨好壞，市場上無證企業(yè)生產(chǎn)的低含量劣質(zhì)原藥暢行，不同廠家原藥價格甚至差異一倍以上，"前世今生"能溯源而今，人們關(guān)心的是吃到嘴里的農(nóng)產(chǎn)品是否。這些品種有效的利用設(shè)施土地資源的同時，顯著了經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)悉，這是小龍蝦市場歷時10多年牛市之后，在五月上市季出現(xiàn)小龍蝦拋現(xiàn)象。

豆芽被《神農(nóng)本草經(jīng)》稱為“大豆黃卷”。發(fā)明豆芽約有兩千多年的歷史，創(chuàng)造已不可考。 早的豆芽，是以黑大豆作為原料?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中，把“大豆黃卷”列為“中品”，記做法說：“造黃卷法，壬癸日（指的是冬末春初之時），以井華水浸黑大豆，候芽長五寸，干之即為黃卷。用時熬過，服食所需也。”對其名解釋為：“大豆作黃卷，比之區(qū)萌而達(dá)蘗（niè）者，長十?dāng)?shù)倍矣。從艮而震，震而巽矣，自癸而甲，甲而乙矣（此句指豆芽發(fā)生的）。始生之曰黃，黃而卷，曲直之木性備矣。木為肝藏，藏真通于肝。肝藏，筋膜之氣也。大筋聚于膝，膝屬溪谷之府也。故主濕痹筋攣，膝痛不可屈伸。屈伸為曲直，象形從治法也?！痹鐣r豆芽首先是用于食療，其次用于道家養(yǎng)生。種植食用菌賺錢嗎？

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