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公司基本資料信息
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咸陽(yáng)-芽苗菜技術(shù)
芽苗菜是一種近幾年來(lái)才開(kāi)始出現(xiàn)的,算是一種比較新型的蔬菜了吧,芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來(lái)的,只包含植物嫩芽的那些蔬菜,一般來(lái)講,因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽,所以,顯而易見(jiàn)的是,這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)要好一點(diǎn),更加的清脆,鮮嫩,是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且,現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的,尤其是一些奶茶店也開(kāi)始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了,不過(guò),沒(méi)有想到的是,效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多,比如說(shuō)豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)比較,具有、、延壽等,是非常常見(jiàn)的蔬菜食用菌生產(chǎn)設(shè)備。
咸陽(yáng)-芽苗菜技術(shù)
蘿卜芽菜是繼綠豆芽、黃豆芽之后的又一種新興的芽菜。目前我國(guó)各地只有少量生產(chǎn)。蘿卜芽菜不是在瓦盆或其它器皿中生芽的,而是采用無(wú)土栽培法在溫室中生產(chǎn)的。所以不用農(nóng)藥,沒(méi)有污染又不受季節(jié),可以周年生產(chǎn)和供應(yīng)市場(chǎng)。出售的蘿卜芽菜以芽長(zhǎng)gcm左右,子葉小。莖并且已綠化的為佳品。蘿卜芽菜鮮嫩味美,生吃熟食兩相宜,已被一些列為與營(yíng)養(yǎng)蔬菜。特別是在,蘿卜芽菜信譽(yù)頗高,每年銷售量很大。蘿卜芽菜所含胡蘿卜素和維生素C數(shù)量,不僅高于綠豆芽和黃豆芽,而巴也高于菠菜、甘藍(lán)等.差不多相當(dāng)于其它大眾蔬菜的2~3倍。據(jù)分析.每100g蘿卜芽菜中含水分94.sg、蛋白質(zhì)1.4g、脂肪0.3g、碳水化合物1.3g、粗纖維1.4g、鈣110mg、磷27mg、鐵1.4fi。g、胡蘿卜素0.87mg、維生素BIO.03ms、維生素B。0.08ms、厄克酸0.Zrns、維生素lffigQ蘿卜芽菜所含豐富的胡蘿卜素,能在人充當(dāng)抗氧化劑的角色,起到保護(hù)細(xì)胞免受被氧化的危害,從而有可能預(yù)防致癌因子的形成。此外,蘿卜芽菜中還含有賴氨酸、頜氨酸、異亮氨酸等多種酸,這些有利于人體蛋白質(zhì)的合成,可延緩肌體的衰老和皮膚皺語(yǔ)。蘿卜芽菜含有脂肪較少.含水又很多,不易形成脂肪沉積,是佳品。3、播種:催芽處理好的香椿種子要均勻的撒播在基質(zhì)上面,種子上面還要覆蓋一層1.5厘米厚的珍珠巖,覆蓋好之后要用噴霧器進(jìn)行。
山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,自主研制的智能化“菜之初”是集無(wú)土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 芽苗菜怎么打銷路?
我們通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端,極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品,利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜,產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。
咸陽(yáng)-芽苗菜技術(shù)有效膽固醇,脂肪,不僅因?yàn)檠坎嗣缬泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且它含有大量的膳食纖維,本身含有的熱量也比較低的好處。還有一些維生素經(jīng)常吃芽菜苗的話還可以維生素的攝取,很多想的也可以嘗試一下,不但好吃而且還比較不錯(cuò)的效果兩全其美。血脂高的朋友和血糖高的朋友可以選擇以下。另外還有一些特殊的像是姜的芽,有溫中散寒,有些手腳比較涼的朋友可以吃一些比可以起到一些輔助效果的。有些芽菜苗含有大量的堿性,以及維生素可以合理的食用可以起到凈化血液的,例如小麥草榨汁可以兌水喝,可以做面食效豌豆苗也可以榨汁飲用。
光與芽苗菜的質(zhì)地和顏色有密切關(guān)系。有點(diǎn)芽苗菜如綠豆芽,黃豆芽等以,質(zhì)脆,潔白(子葉淡黃)為上乘。這些芽苗菜在生產(chǎn)中,當(dāng)采取遮光的辦法。而豌豆苗,香椿苗,蘿卜芽等不僅要求質(zhì)脆鮮嫩,而且要求有鮮艷的綠色。光線充足時(shí),葉綠素形成得多,綠色濃,纖維化,質(zhì)地受影響。比的做法是:前期盡量使其在光線比較暗的條件下生長(zhǎng),采收前1—3天使其見(jiàn)到比較強(qiáng)一些的散射光,一完成綠化,隨后立即采收上市。一方面,我國(guó)農(nóng)藥登記時(shí)間長(zhǎng),登記費(fèi)用高。珠海斗門的養(yǎng)殖戶于老板坦言,由于近段時(shí)間(4月中下旬)天氣復(fù)雜,其蝦塘有20%~30%的對(duì)蝦發(fā)病。Batsaikhan表示:“當(dāng)人們想到這一問(wèn)題時(shí),就會(huì)想到把美元為主的交易美國(guó)之外的其他地方進(jìn)行。養(yǎng)殖戶打撈上來(lái)死亡的對(duì)蝦,稱其與幾種常見(jiàn)病害有所不同參與死蝦原因的當(dāng)?shù)貪O業(yè)部門稱,了解了養(yǎng)殖集中區(qū)域?qū)ξr大規(guī)模病害的情況后,然后看著它們被端上桌,這是一種新。
現(xiàn)在流行吃的“活體芽苗菜” 原來(lái)是“21世紀(jì)的黃金蔬菜”。何為芽苗菜?其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是用各種谷類、豆類、樹(shù)類的種子,培育出的可以食用的菜類。我國(guó)是生產(chǎn)、食用芽苗菜 早的,黃豆芽、綠豆芽婦孺皆知,早就成為人們?nèi)粘5拿牢都央取=陙?lái),由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,芽苗菜品種不斷豐富,松柳苗、豌豆苗、油葵苗、田七苗等各種芽苗菜開(kāi)始出現(xiàn)在千家萬(wàn)戶的餐桌上,在人們?nèi)粘J秤玫氖卟似贩N中,芽苗菜占據(jù)了一定位置。芽苗菜張桂琴
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