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濟(jì)寧-豌豆苗芽苗菜種植培訓(xùn)
芽苗菜是一種近幾年來才開始出現(xiàn)的,算是一種比較新型的蔬菜了吧,芽苗菜也就是具體的指那些在特定的之下出來的,只包含植物嫩芽的那些蔬菜,一般來講,因?yàn)橹挥蟹N子發(fā)芽之后的那些嫩芽,所以,顯而易見的是,這些芽苗菜的口感就會(huì)相對(duì)來說要好一點(diǎn),更加的清脆,鮮嫩,是很棒很好吃的蔬菜品種了。并且,現(xiàn)在市面上也有各種對(duì)于芽苗菜做法的,尤其是一些奶茶店也開始使用芽苗菜作為一種榨汁的原料了,不過,沒有想到的是,效果居然也還是不錯(cuò)的。芽苗菜的品種有很多,比如說豆芽、香椿芽、花生芽、龍須豆芽、蘿卜芽等三百多個(gè)品種。芽苗菜含有的營(yíng)養(yǎng)比較,具有、、延壽等,是非常常見的蔬菜芽苗菜加盟代理。
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在播種的時(shí)候,要注意保持苗盤一致,而且播種也要均勻。在播種之后,千萬不要產(chǎn)生碰撞,以免造成種子晃動(dòng),播種不均,苗盤在鋪好基質(zhì)之后,要倒入適量的一些營(yíng)養(yǎng)液,將這些基質(zhì)之后,再將種子均勻的撒到育苗盤上。而且播種之后也一定要保持通風(fēng),要放到陽光可以斜的地方。3、濕度:香椿栽培的室內(nèi)空氣相對(duì)濕度要求在80%左右,如果低于百分之八十的話種皮就不容易脫落,超過百分之八十很容易就造成爛根爛苗。
山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。 紙上芽苗菜
我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端,極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品,利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜,產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。
濟(jì)寧-豌豆苗芽苗菜種植培訓(xùn)1、芽苗菜種在白紙上,不用化肥農(nóng)藥也不用營(yíng)養(yǎng)液,它靠什么營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)?
顧奎琴在《不吃飽的生活》一書中,如此記錄芽苗菜的特殊之處:“芽苗菜就是種子的幼芽,富含植物生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。每粒種子含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等礦。當(dāng)種子發(fā)芽時(shí),產(chǎn)生酵素,將種子中的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化成酸等重要營(yíng)養(yǎng)素,在這自然的發(fā)芽生長(zhǎng)(化學(xué)變化)中,釋放出大量的能量,即生命力?!狈N子發(fā)芽是個(gè)簡(jiǎn)單而奇妙的,在這前后,芽苗菜相較于原先的種子,其營(yíng)養(yǎng)成分也發(fā)生了顯著的變化。種子中不含維生素C,而活體芽苗菜中卻含有大量維C,每100克芽苗菜含維生素C 20~30毫克,同時(shí)還能酸和礦、微量元素的含量。我國是養(yǎng)豬大國,同時(shí)也是豬肉消費(fèi)大國。目前已完成了商標(biāo)注冊(cè),申請(qǐng)了十多項(xiàng)發(fā)明。而目前推廣品種多是適于勞動(dòng)密集型生產(chǎn)、高水肥藥、大眾化的品種,與發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求不符,亟須培育推廣一批適宜機(jī)械化生產(chǎn)、輕簡(jiǎn)化栽培、多抗廣適、優(yōu)質(zhì)、特殊專用的新品種,并現(xiàn)場(chǎng)演示了北安趙光農(nóng)場(chǎng)大豆大壟雙行播種、大壟三行播種和大壟雙行(三行)原壟卡種播種技術(shù)。農(nóng)民占70%、村集體占20%、企業(yè)占10%;根據(jù)每年收益2:2:4:2的比例進(jìn)行分紅,農(nóng)民與村集體各占20%、企業(yè)占40%,
2.無根豆芽技術(shù)--浸豆把選好的豆種倒進(jìn)缸里,放滿水(自來水、井水等均可),上下攪動(dòng),用鐵絲笊撈去漂浮上來的豆子等雜物,再用水反復(fù)淘洗干凈,泡半小時(shí)后,倒入容器內(nèi),容器的漏水孔須用蒲包條子填塞好,但不能填得太緊或太松,松緊標(biāo)準(zhǔn)以既能順利淌水,又不會(huì)漏掉豆種為宜。一只直徑64厘米,高66厘米的木桶可裝豆種16.5?17.5公斤,一般是裝到容器的1/3。豆種裝入容器內(nèi)之后,還要淋一遍水。芽苗菜怎樣加盟?
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