確山芽苗菜種植技術(shù)-

山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點(diǎn)超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營戰(zhàn)略，在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術(shù)為一體的芽苗菜生產(chǎn)。

  我們通過技術(shù)創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。希望新一屆充分認(rèn)識(shí)到任務(wù)、責(zé)任的重大，積極發(fā)揮聰明才智，以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木?，履行好的職?zé)，有數(shù)據(jù)顯示，2016年油菜種植面積較2015年相比整體下降20%~30%，連續(xù)四年油菜種植面積都出現(xiàn)了，購機(jī)補(bǔ)貼對(duì)象持《農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼指標(biāo)確認(rèn)通知書》在1個(gè)月內(nèi)自主選擇供貨單位自主議價(jià)全價(jià)購機(jī)，供貨單位向購機(jī)補(bǔ)貼對(duì)象出具全額(實(shí)際成交價(jià))，“稻魚之戀”首屆僑鄉(xiāng)音樂文化節(jié)在浙江麗水青田仁莊鎮(zhèn)精彩綻放，來自杭州、紹興、麗水等地的游客，親手插秧、抓魚，

    我們對(duì)行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行了多年跟蹤，并聯(lián)合業(yè)內(nèi)專家對(duì)現(xiàn)有技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行了升級(jí)改進(jìn)，使我們能后來居上。 山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技

確山芽苗菜種植技術(shù)-1.無根豆芽技術(shù)--選豆選用成熟、顆粒飽滿、發(fā)芽率高、以芽勢(shì)頭強(qiáng)的豆種。剔除裂豆、碎豆、嫩子豆、蟲口豆以及其它雜物。貯藏時(shí)受熱的走油豆、隔年豆，都不能作無根豆芽生產(chǎn)用；這種豆子不但發(fā)芽率低，甚至不會(huì)發(fā)芽。而且在生產(chǎn)中會(huì)發(fā)毒腐爛。

稱豆芽是食品的四大發(fā)明之一。另三個(gè)分別是豆腐、醬和面筋。其實(shí)，之食品發(fā)明，遠(yuǎn)不止此四種。豆芽據(jù)說也是李鴻章在光緒庚子后使歐時(shí)傳入的。因有“李鴻章雜碎”之說，現(xiàn)加拿大魁北克一帶，干脆就稱豆芽為“雜碎”。食用菌廠家

在宋朝時(shí)，食豆芽已相當(dāng)普遍。豆芽與筍、菌，已并列為素食鮮味三霸。宋元時(shí)食豆芽，主要用于涼拌?！兑籽肋z意》記其方：“將綠豆冷水浸兩宿，候漲換水，淘兩次，烘干。預(yù)掃地潔凈，以水灑濕，鋪紙一層，置豆于紙上，以盆蓋之。一日灑兩次水，候芽長，淘去殼。沸湯略焯，姜醋和之，肉燥尤宜?！?

 為市場(chǎng)對(duì)芽苗菜品種和的剛性需求，市場(chǎng)上涌現(xiàn)出了多家推廣工廠化生產(chǎn)有機(jī)芽苗菜技術(shù)的企業(yè)，使芽苗菜生產(chǎn)、芽苗菜市場(chǎng)前景清潔的新時(shí)代。采用該技術(shù)生產(chǎn)芽苗菜，生產(chǎn)中無需施用化肥、農(nóng)藥等有毒有害，產(chǎn)品能夠達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)；工業(yè)化生產(chǎn)所具有的“可控”的特點(diǎn)，使芽苗菜‘成為、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)蔬菜的生物特性得以實(shí)現(xiàn)。
  “菜之初”是以工廠化生產(chǎn)芽苗菜的現(xiàn)代化植物工廠，其主要設(shè)備由智能催芽機(jī)、催芽箱、立體栽培架和育苗盤組成。山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技豌豆芽苗
  “菜之初”將物理促生、生物促生、立體無土栽培技術(shù)應(yīng)用于芽苗菜生產(chǎn)，利用智能催芽機(jī)對(duì)種子進(jìn)行催芽，以無害的專用液作為肥料和劑，使用育苗盤，在多層立體栽培架上進(jìn)行芽苗菜生產(chǎn)。這種，不僅效率高，而且產(chǎn)品能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

5.次藥液處理待芽長1.8厘米，用EN-109植物生長調(diào)節(jié)黃豆芽號(hào)粉，按劑量要求，每包對(duì)水65公斤配成藥液，但配藥液時(shí)，要注意NE？109植物生長調(diào)節(jié)處理豆芽的濃度，濃度過高，就會(huì)燒壞豆芽；濃度過低，又會(huì)出現(xiàn)根須。每包粉的配水量以不少于65公斤、不多于75公斤比較。因此，在配液時(shí)必須小心謹(jǐn)慎。特別是大批量，可能每次配注都進(jìn)行將水過稱，但不必要按劑量配制藥液。因此，可以把第1次配液的記號(hào)用竹竿劃下來，便于以后配液衡量。藥液配好后，稍等一會(huì)，待藥粉充分溶解后開始浸芽食豆芽須掐去根須及豆，因此到清代稱做“掐菜”。到了明清，文人們就開始講究豆芽要入湯融味?！峨S園食單》有豆芽條稱：“豆芽柔脆，余頗愛之。炒須熟爛，作料之味才能融洽。可配燕窩，以柔配柔，以白配白故也。然以其而陪極貴，人多嗤之，不知惟巢由正可陪堯舜耳?！背哺概c許由，此兩人都是隱士。堯要把君位讓給巢父，巢父不受。堯要把君位讓給許由，巢叫許由隱居。

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