山東菜之初農業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產技術研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點超越、創(chuàng)新”為經營戰(zhàn)略，在借鑒先進技術的基礎上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現代信息技術為一體的芽苗菜生產。

  我們通過技術創(chuàng)新解決了生產產量低和依賴化肥、農藥的弊端，極大地了生產效率和產品，利用該能生產70多種芽苗菜，產品能達到有機食品標準。每次去非洲，我都會待上一段時間，穿越肯尼亞山進行科考，在那兒我發(fā)現了3個全新的物種。而一畝地要2000-3000公斤豬屎、牛尿，機器運人工挑，勞動強度大，合作社往往集體齊上陣。密切關注疫病發(fā)生地區(qū)周邊投保企業(yè)及養(yǎng)殖戶情況，加大走訪力度，指導周邊企業(yè)和個人養(yǎng)殖戶進一步加大疫病防控力度，那么養(yǎng)羊到底怎么樣呢。也就是說當豆粕價格下跌的時候，看跌期權的利潤才會增長。

   宣漢芽苗菜豌豆苗技術 我們對行業(yè)內先進的技術進行了多年跟蹤，并聯合業(yè)內專家對現有技術和設備進行了升級改進，使我們能后來居上。 山東 180 菜 0646 之 5556  初農業(yè)科技

宣漢芽苗菜豌豆苗技術其三，醋能保護豆芽菜、土豆等蔬菜的維生素C在烹炒時不受損失或少受損失。

芽苗菜的生長非常的簡單，它的生長甚至用不到土壤，只需要一個和陰暗的。不用土壤就能發(fā)芽的蔬菜，大家是不是覺得很神奇呢？沒錯，這種菜就是這么的。而且它從開始培育到成熟的時間也很短，只需要幾個星期你就可以吃到新鮮的芽苗菜了。不過想出好吃的芽苗菜還是有一個重大的前提的，那就是我們的種子得選好呀，畢竟這才是一切的基礎，不然一切都白搭。在這里大家可能會發(fā)出疑問了，我們該如何去選擇種子呢？接下來我就把一些要點告訴大家。怎樣種芽菜？

2、豆種的浸種處理：將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時間一般6—7小時，使豆粒充分，沒有皺紋為止。

 為市場對芽苗菜品種和的剛性需求，市場上涌現出了多家推廣工廠化生產有機芽苗菜技術的企業(yè)，使芽苗菜生產、芽苗菜市場前景清潔的新時代。采用該技術生產芽苗菜，生產中無需施用化肥、農藥等有毒有害物質，產品能夠達到有機食品標準；工業(yè)化生產所具有的“可控”的特點，使芽苗菜‘成為、營養(yǎng)、優(yōu)質蔬菜的生物特性得以實現。
  “菜之初”是以工廠化生產芽苗菜的現代化植物工廠，其主要設備由智能催芽機、催芽箱、立體栽培架和育苗盤組成。山東 180 菜 0646 之 5556  初農業(yè)科技種菜芽苗菜
  “菜之初”將物理促生、生物促生、立體無土栽培技術應用于芽苗菜生產，利用智能催芽機對種子進行催芽，以無害的專用液作為肥料和劑，使用育苗盤，在多層立體栽培架上進行芽苗菜生產。這種，不僅效率高，而且產品能達到有機食品標準。

1、催芽：將當年香椿種子給去除雜質，在清洗干凈，然后用30度的溫水浸泡12個小時左右，然后將水給過濾掉，用濕布覆蓋在上面，保持水的溫度在25-30度之間，一般3-4天之后香椿芽就開始萌發(fā)了，在這個期間每天都要將種子和蓋布用溫水沖洗一次，并保持潔凈。芽苗菜不但在種類上增添了新的花色品種，而且在栽培、食用上出現了不少新的變化。如過去食用的香椿芽，多是在谷雨前后從香椿樹上采摘嫩芽食用，而新的生產采用由香椿種子經萌發(fā)后長成芽苗食用，為區(qū)別樹芽香椿而改稱芽苗香椿。用新技術生產出的香椿芽其風味勝于樹芽香椿。過去的豆芽菜多食用短芽，而新型的豆類芽菜除食用短芽外，也多食用長芽（芽苗）。芽苗類蔬菜作為十五大類蔬菜中的一類，其研究工作在不斷的拓展和加深。其生產技術在不斷的完善和創(chuàng)新。在眾多的蔬菜科研工作者和生產者共同努力下，芽苗蔬菜的種類將會更多，消費者不斷增長的需要也必將

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