瑞安芽苗菜無土栽培蔬菜種植

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨厚的品質優(yōu)勢，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質和活性植物蛋白，營養(yǎng)和價值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的功能，在我國已有2000多年的食用歷史。

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空氣，光照，溫度，通風，水分幾個環(huán)節(jié)嚴格把控就可以的，以為芽苗菜屬于幼苗，其中任何一個環(huán)節(jié)控制不當就會引起芽菜纖維化老化，爛種爛苗，不退殼等各種一系列問題。大要素：種植芽苗菜的溫度建議保持在20-60度

3.磚頭法?在有樹蔭的房前屋后選塊小地，岔后曬干，敲細拍平，澆水濕潤，從春化處理后的試樣中隨機數(shù)取種子各200粒，均勻的播在濕潤的泥土上，再將透水的磚頭各一塊壓蓋在種子上面，使種子不外露，3－4天后就能發(fā)芽芽苗菜種植培訓

瑞安芽苗菜無土栽培蔬菜種植1、芽苗菜種在白紙上，不用化肥農藥也不用營養(yǎng)液，它靠什么營養(yǎng)生長？當記者走進公司內時，只見1000平方米的蔬菜大棚內看不到任何泥土，一盤盤郁郁蔥蔥的芽苗菜，干凈整齊地擺一排六層的不銹鋼架上，工作人員身著白色在為它們?yōu)⑺]有泥土，這些芽苗菜是怎么種出來呢?走到一排育苗托盤前，一叢蠶豆芽苗菜給記者看，只見菜根還連著蠶豆種子，而這些種子就沾在一張白紙上。“這就是一張普通的可食用白紙?！卑准埳暇湍芊N出菜來，它靠什么營養(yǎng)生長呢？會不會給它噴施什么植物？
綠豆芽---綠豆芽在我國已有接近兩千年的食用歷史，是的家常菜。據(jù)我國科研部門的分析，每1009綠豆芽中含有水分91．sg、蛋白質3．Zg、脂肪0．ig、碳水化合物3．7g、粗纖維0．7g、鈣23mg、磷51mg、鐵0．gmg、胡蘿卜素0．04mg、維生素B；0．07mg、維生素B20．06mg、尼克酸0．7mg、維生素C6mg。選購綠豆芽時要注意芽的長短。據(jù)研究，芽長Zcm左右時維生素C的含量 高，每1009鮮品中高達36mg。而芽長超過10cm，則維生素C到6mg左右。

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