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溫州芽苗菜綠色蔬菜培育哪家好
芽苗菜也叫“活體蔬菜”,是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天獨厚的品質(zhì)優(yōu)勢,由于其以植物的初生芽苗作為食品,所以極易被人體消化吸收;加之,芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白,營養(yǎng)和價值極高,大多數(shù)品種還具有顯著的功能,在我國已有2000多年的食用歷史。
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《東京夢華錄》中稱豆芽為“種生”:“又以綠豆、小豆、小麥于瓷器內(nèi),以水浸之,生芽數(shù)寸,以紅藍草縷束之,謂之‘種生’,皆于街心彩幕帳設出絡貨賣?!?/span>
所以,芽苗菜這種不受場地和規(guī)模的生產(chǎn)特點,也是很多城里人喜歡偶爾自己培育的蔬菜之一,比如說在盆里放上點衛(wèi)生紙,撒上點黃豆,再灑點水,放到黑暗的地方,幾天就可以長出豆芽了,然后就可以嘗嘗自己的勞動果實了。自己做的,始終都是美味的。芽苗菜在線
溫州芽苗菜綠色蔬菜培育哪家好挑選完之后我們就開始對種子進行處理,首先我們要把種子先放到四十度左右的溫水中進行浸泡,可以浸泡的時間稍微長一些,十個小時左右就可以了,這樣可以促進發(fā)芽的速度,浸泡完之后我們再用溫水進行清洗一下,之后再用干凈的濕布包裹起來,放到一個溫暖的中等待它發(fā)芽,芽苗菜在發(fā)芽的中是不能見光的,但是一定要保持好良好的濕度,這樣才能更好的發(fā)芽,等芽苗長出來之后再進行移栽。
4、水分的:上架之后,根據(jù)天氣等情況,每天澆水2-3次,每次澆水的水量不要太多,主要是以淋濕種子,盤子內(nèi)不積水,并且不滴水是 好的,澆水的時候澆水之后應該適當進行通風,主要是以濕度是 好的。
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