章貢芽苗菜水培蔬菜種植哪家好

    芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹(shù)類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以極易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和活性植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值極高，大多數(shù)品種還具有顯著的功能，在我國(guó)已有2000多年的食用歷史。

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4、淋水：豆芽生長(zhǎng)必須有充足的水分，可以通過(guò)定時(shí)的淋水來(lái)供應(yīng)水分，淋水的有二種，一種是每次淋水時(shí)水量要多，應(yīng)將整個(gè)容器內(nèi)豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來(lái)的水溫度一樣。另一種可以將水灌滿整個(gè)容器，然后放走水，這樣重復(fù)二、三次即可。淋水時(shí)應(yīng)將培育容器上方的遮物揭開(kāi)，淋水可輕勻淋完后要及時(shí)將遮蓋物重新蓋密。淋水時(shí)間一般4-5小時(shí)一次，無(wú)論白天、晚上都必須不間斷進(jìn)行。

荷蘭豆苗--葉片是深綠的柳葉形，莖稈也是綠色的，整體看上去像一片小森林。荷蘭豆苗的胡蘿卜素含量比菠菜、韭菜、油菜等蔬菜的含量還要高，葉綠素也比較豐富。如果室內(nèi)的溫度和水分適宜，一年四季都可以種植。荷蘭豆苗屬于半耐寒性的作物，喜歡冷一點(diǎn)涼一點(diǎn)，在12℃～25℃的溫度條件下生長(zhǎng)得好，整個(gè)生長(zhǎng)要保持比較高的空氣濕度和水分，而且要盡量光照時(shí)間。荷蘭豆苗長(zhǎng)出1厘米的小芽后就可以見(jiàn)光了，然后每天用噴壺2～3次，再過(guò)10天就可以采收。芽苗菜價(jià)格

章貢芽苗菜水培蔬菜種植哪家好常吃黃豆芽對(duì)預(yù)防后炎、舌炎、口角炎、淚腺炎、角膜炎、溢脂性皮炎及炎等病癥的發(fā)生均有一定作用?；及d痛的病人，如能多吃黃豆芽，對(duì)發(fā)病或減輕癥狀頗為有效。因?yàn)檎Ｈ说拇竽X中都存在一定數(shù)量的酶，而癲痛患者的大腦中卻非常缺少這種田。恰好黃豆芽中含有較多的酶，從而有助于患者的。吃黃豆芽也有一定學(xué)問(wèn)。比如選購(gòu)時(shí)，要買芽短的鮮品，因?yàn)檠孔娱L(zhǎng)了維生素BZ的含量會(huì)大大。炒黃豆芽時(shí) 好加點(diǎn)醋，以維生素C的損失。黃豆芽一定要熟透再吃，因?yàn)辄S豆芽上容易帶有臘樣芽抱桿菌等有毒微生物，不經(jīng)100℃的高溫是不會(huì)失去毒性的。同時(shí)，只有把黃豆芽炒得熟透，它的細(xì)胞壁才會(huì)在人們咀嚼中易于，使得養(yǎng)分被人體吸收。
芽苗菜的種植如下：泡種：先用清水將種子清洗2遍，然后浸泡種子。浸泡后撈出種子瀝去多余水分。催芽：將泡好的種子均勻地放到鋪有育苗紙的育苗盤中，再蓋上一張育苗紙，噴濕后無(wú)光的地方催芽。這個(gè)階段要經(jīng)常保持濕潤(rùn)。一般一天要3到5次。：大約兩三天后種子發(fā)芽，長(zhǎng)出小嫩苗，這時(shí)將蓋在種子上面的育苗紙拿掉。此時(shí)可以把育苗盤室內(nèi)有散光的地方，堅(jiān)持每天給育苗盤的底盤換水。過(guò)不了幾天小葉子就變綠了，此時(shí)就是采收食用的 佳。

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