全不銹鋼制作,迅速預(yù)熱系統(tǒng),低能源消耗爐膛及烘焙網(wǎng)架采用四邊可拆卸的結(jié)構(gòu),便于清潔及維護(hù).烤制冷凍面團(tuán)從解凍到烘烤能自動(dòng)完成.微電腦數(shù)字式程序控制系統(tǒng).內(nèi)裝鹵素?zé)舻碾p層安全絕熱玻璃門能使你觀看整個(gè)烘焙過程.強(qiáng)大的自動(dòng)計(jì)時(shí)定量蒸汽系統(tǒng)可以根據(jù)面包師設(shè)定的程序控制蒸汽量,對流式循環(huán)熱風(fēng)爐能使面包及各類糕點(diǎn)達(dá)到最理想的烘焙火色.