炸鴨怎么做 炸鴨河北稀水 炸鴨機(jī) 炸鴨配方 京式壓力炸鴨鍋 炸鴨設(shè)備根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點而制，采用不銹鋼材料，電子定時，自動　控壓排氣，低溫高壓原理，炸制的食品外酥里嫩，色澤鮮明、香氣撲鼻能保持食物的原有營養(yǎng)成分，除炸鴨外，還可以炸雞、魚、排骨、羊肉和各種蔬菜。適用各飯店、賓館、快餐廳、食堂及個體戶經(jīng)營，具有各項能源消耗低，無污染、安全方便、效率高、經(jīng)久耐用等特點。目前是國內(nèi)最新式的食品機(jī)械設(shè)備。該項目投資少，收益快!只要你有間 (6-10 平米 ) 店面就 可開工，易學(xué)輕松，過程如下： 購買原料鴨和各種調(diào)料 . 鴨子的清洗，浸泡 . 腌制，壓炸。銷售（每只利潤 5-8 元）該項目基本不需要什么特殊的條件，也不需要特別的學(xué)習(xí)，鴨子的腌制以及炸過程簡單。利潤核算；全國價格；一般每只售 15-18 元 , 用 2.8-3.0 市斤的鴨子.（市場價每市斤 2.6-3.2 元 . 腌制好 8-9 元一只）凈收入 5-8 元.每只鴨出 3 兩鴨油, 賣 2-3 元一斤 , 每天爆烤 100 只出 30 斤鴨油 , 賣 80 多元。 18 分鐘一爐（ 8 只） , 一天少的賣 50 只 . 多的賣幾百只 . 壓炸時 , 香味隨風(fēng)滿街飄香 , 令人垂涎欲滴 , 出爐后 , 香濃四溢 ,色澤之滿口生香。外酥肉嫩,不肥不膩,更具有獨特的滋補功能,的確是健康的營養(yǎng)美食.此項目很適誘人,食合下崗職工和初上項目的朋友，確是一個投資少,利潤高的好項目,一般開業(yè) 2 個月左右 便可收回全部投資