中韓技術(shù)結(jié)晶
國(guó)際先進(jìn)水平高科技熱風(fēng)對(duì)流烤爐
能烘烤各類健康、美味的面包及各類糕點(diǎn)
技術(shù)特性
1、全不銹鋼制造
2、迅速預(yù)熱系統(tǒng)
3、低能源消耗
4、爐膛及烘焙網(wǎng)架采用四邊可白拆卸的結(jié)構(gòu),便于清潔維護(hù)
5、烤制冷凍面團(tuán),從解凍到烘烤能自動(dòng)完成
6、微電腦數(shù)字式程序控制系統(tǒng),具有16個(gè)預(yù)存程度
7、內(nèi)裝鹵素?zé)舻碾p層安全絕熱玻璃門能使你觀看整個(gè)烘焙過程
8、強(qiáng)大的自動(dòng)計(jì)時(shí)定量蒸汽系統(tǒng)可以根據(jù)面包師設(shè)定的程序控制蒸汽量
9、對(duì)流式循環(huán)熱風(fēng)能使面包及各種糕點(diǎn)達(dá)到最理想的烘焙火色