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供應(yīng)抗壞血酸（維生素C)
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規(guī) 格： 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
單 價： 面議 
起 訂：  
供貨總量： 99999
發(fā)貨期限： 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地： 上海
有效期至： 長期有效
更新日期： 2010-08-27 02:14
瀏覽次數(shù)： 0
詢價
公司基本資料信息
 
 
 
 【供應(yīng)抗壞血酸（維生素C)】詳細(xì)說明
白色結(jié)晶性粉末,無臭。有酸味。閃點99℃。熔點187~192℃，受PH值3.4~4.5時較穩(wěn)定。本品1g溶于約5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3，5%時為PH=2。不溶于氯仿、乙醚、非揮發(fā)性油脂和苯。呈強(qiáng)還原性，有抑制多酚氧化酶作用，可用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗氧化劑等。用于果汁、水果罐頭、飲料、果醬、硬糖和粉末果汁、乳制品、肉制品，也可用作小麥改良劑
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