分子式C5H4O3 分子量112.08 CAS號(hào)88-14-2 糠酸為白色單斜菱狀晶體,6.67-8.0kPa下于130-140℃升華。熔點(diǎn)133-134℃,沸點(diǎn)230-232℃/101.3kPa、141-144℃/2.67kPa。25℃時(shí)K=7.6 10-4?？匪嵋兹苡谝掖己鸵颐?在水中則部分溶解;26ml冷水（15℃）或4ml沸水可溶解糠酸1g。 用途;糠酸主要用于合成呋脲青霉素和頭孢噻呋（Ceftiofur）等,是用途極廣的醫(yī)藥及染料中間體。