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公司基本資料信息
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產(chǎn)品品牌:樂博Lebo
產(chǎn)品型號:LB-048
材質(zhì):其它
規(guī)格:22*4厘米
產(chǎn)地:浙江海寧
重量(g):46克
包裝:OPP袋
貿(mào)易屬性:內(nèi)貿(mào)
供應(yīng)廠家批發(fā)耐高溫一體 硅膠打蛋器
硅膠打蛋器是用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具??梢院唵味杆俚匕训扒搴偷包S充分融合,以便用來做蒸蛋。
手動打蛋器常見的為不銹鋼材質(zhì),表面包硅膠,用于打發(fā)奶油、蛋白等。有不同尺寸的,按需求選擇需要的大小。是制作西點時,必不可少的烘焙工具之一。手動打蛋器主要用于打蛋,打發(fā)奶油以及攪拌材料。以鐵條較密,較硬者為佳。建議大家買個質(zhì)量好的,因為這個工具在烘培中最為常用。
有了電動打蛋器,是否還要有手動打蛋器?答案是肯定的。因為電動打蛋器速度較快,制作蛋糕攪拌面糊時容易讓面起筋,所以最好還是要用手動打蛋器來攪拌面糊。如果你沒有電動打蛋器,只要有手動打蛋器一樣可以做出完美的西點。只是要付出強大的體力勞動。想懲罰“勞工”的可以省略電動打蛋器。
硅膠產(chǎn)品性能 | 硅膠制品 | 同類塑膠制品 |
毒/味道 | 無 | 大部分有 |
透明度 | 高 | 高 |
生理惰性/化學(xué)穩(wěn)定性 | 優(yōu) | 良 |
環(huán)保/可降解 | 是 | 否 |
不退色/不變黃 | 是 | 否 |
耐老化/使用壽命長 | 是 | 是 |
柔軟/柔韌 | 優(yōu) | 差 |
耐寒/防變脆 | 耐寒-40℃,不會變脆 | 耐寒-40℃,變脆 |
燃燒性能 | 330度 | 100~150度 |
耐高溫 | 不易燃,不會產(chǎn)生有害物質(zhì) | 易燃,產(chǎn)生有害物質(zhì) |
耐磨性 | 良 | 良 |
絕緣性 | 優(yōu) | 優(yōu) |
防褪色 | 良 | 良 |
防滑 | 良 | 差 |
彈性/防震 | 優(yōu) | 差 |
易脫模/易清洗 | 良 | 良 |