燃氣式鐵板燒施工材質(zhì)說明：煎板采用20~28M/M鐵板燒專用特殊鋼板，鋼板為一體成型；踏腳采用1.0M/M 304#不銹鋼板；骨架采用4*4*0.25cm管材；燃氣式雙圈雙火燃燒器：煤氣：2.92立方/小時；液化氣：0.98千克/小時；天然氣：1.2立方/小時； 5.附件：不銹鋼抽排氣口、油網(wǎng)、油兜、1/9份盤、重力腳、萬向輪電熱式鐵板燒施工材質(zhì)說明：煎板采用20~28M/M鐵板燒專用特殊鋼板，鋼板為一體成型；踏腳采用1.0M/M 304#不銹鋼板；骨架采用4*4*0.25cm管材；電熱式————加熱器采用加熱管加熱：380V/7.5KW； 加熱器采用特殊鋁制加熱盤：380V/7KW； 加熱器采用電磁爐加熱盤：380V/8KW； 5. 附件：不銹鋼抽排氣口、油網(wǎng)、油兜、1/9份盤、重力腳、萬向輪 A.工作原理：通過燃氣（煤氣、液化氣、天然氣）加熱或使用鋁制加熱盤加熱鐵板到 工作溫度，由 燃氣開關貨數(shù)字溫控器控制鐵板燒溫度。有風閥控制抽風量大小。B.用氣量：燃氣類：煤氣（2.93m3/Hr）；液化氣（0.98Kg/Hr）;天然氣（1.2m3/Hr） 電熱類：加熱器采用加熱管加熱：380V/7.5KW; 加熱器采用特殊鋁制板加熱盤：380V/7KW; 加熱器采用電磁爐加熱盤：380V/8KW;C.鐵板材質(zhì)：鐵板采用20~28mm鐵板燒專用特殊鋼板，加工中心洗刨一體成型， 不變形、不變色、耐高溫。D.排風要求：風量2000立方/小時/臺，風速12m/s風管可接到室外，視具體情況定 （可參考風管走向示意圖）E.設備外部裝飾可根據(jù)自己店內(nèi)裝修格調(diào)、檔次。裝飾臺面可采用進口黑金砂大理 石或鋼化玻璃（反面噴金砂） 黑檀木或黑胡桃木飾外圍。 電熱式鐵板燒操作說明 A.首先開啟風機電源，檢查抽風系統(tǒng)，正常后再進行下一步操作。也可以暫時關閉排煙風機，等實際操作時再開啟。 B.然后按下電源按鈕，設備進入待機狀態(tài)，按下加熱啟動按鈕，加熱系統(tǒng)進入加溫狀態(tài)，直至溫度達到設定上限時停止。最后設備的加熱原件會在數(shù)字溫控的控制下，在上限和下限溫度之間循環(huán)工作。 C.溫控設定流程：首先，打開電源開關，電源燈亮，開啟動摯，按SET0.5秒，屏幕顯示CC。 注：1.LOCK值0為開鎖，1為閉鎖，其他為出廠設置，禁止更改。 2.PH溫度上限值嚴禁超過380℃。 3.將CC設定上限下限之間的差值（即上限減去下限值）。 4.將P設成0。 5.SV值設定成要求值減去1/2CC值。 例：要上限100℃，下限80℃，將CC設定成20℃，P設定成0，SV設成90℃，儀表到100℃時停止工作，到80℃時開始工作。 燃氣鐵板燒操作說明 1.首先開啟風機電源，檢查抽風系統(tǒng)，正常后再進行下一步操作。2.然后打開苗火燃氣開關，按下點火按鈕，查看觀火孔內(nèi)苗火是否點燃。3.苗火點燃后，打開主火開關，便可正常使用。4.最后調(diào)整燃氣開關大小至合適狀態(tài)，以控制燃火器火焰強弱。 1.鐵板每次使用完畢，清理干凈鋼板表面，并擦干水漬、油漬，以保持鋼板表面光潔；2.清理干凈后，用色拉油少量置于臺面，用百潔布擦至亮度顯現(xiàn)；3.百潔布擦完后，擦干凈臺面并上一層少量色拉油；4.每天下班前清洗鐵板燒設備的吸風罩、油網(wǎng)及油抽斗；5.禁止向不銹鋼抽氣口下煙道內(nèi)倒垃圾、污油、污水等雜物，以防煙道堵塞；6.風管應定期清理油污，以保證風道通暢。 1.因產(chǎn)品屬于非標型產(chǎn)品，需要一定的生產(chǎn)周期，具體發(fā)貨時間請與客服聯(lián)系，著急的買家慎拍！ 2.上海地區(qū)，設備免費送貨上門，其他地區(qū)運費自理。因地區(qū)的遠近，產(chǎn)品的大小，實際 運費請與客服聯(lián)系，物流送貨上門，不負責卸貨搬貨，快到貨前請買家自行安排搬運工。 3.簽收前，請檢查設備是否有磨損，如發(fā)現(xiàn)有損壞，請及時與賣家聯(lián)系。4.保修事宜：電加熱設備保修1年，燃氣加熱設備保修1年。