后風(fēng)靡于日本。20世紀(jì)80年代，柿子葉茶已成為十分流行的飲品，受到消費(fèi)者青睞。由于柿子葉茶具有獨(dú)特的風(fēng)味和特殊的，已被國內(nèi)外有遠(yuǎn)見的企業(yè)家看中，預(yù)計(jì)在今后5一10年間柿子葉茶將會(huì)步人批量生產(chǎn)，柿子葉茶作為普通飲品將走進(jìn)平常百姓家。研究表明，柿葉中含有豐富的維生素C，是普通茶葉含量的幾十倍，也高于稱猴桃。此外，柿葉還含有黃酮類、多酚類、、揮發(fā)油、有機(jī)酸、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)和膽堿等。常飲柿子葉茶，對(duì)穩(wěn)定血壓屯降低血壓、軟化和均有一定作用，還可增強(qiáng)人體，具有利小便、通、止牙痛、、、除臭、醒酒等作用。飲用柿子葉茶，可以從中攝取人體大腦必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)預(yù)防老年性癡呆癥十分有益。最近的研究還表明。
肥胖是人體內(nèi)積聚的脂肪對(duì)人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響的一種。脂肪是一種宏觀營養(yǎng)素，是人體組成的重要組成部分；脂肪減少會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問題和問題。更多的脂肪也是一種健康問題，通常稱為肥胖癥。如今，肥胖在發(fā)達(dá)和快速發(fā)展的社會(huì)中非常普遍。青年，中年和老年人-沒有年齡組可以擺脫這種趨勢(shì)。高卡路里食物消耗和久坐不動(dòng)的生活方式是導(dǎo)致肥胖的一些關(guān)鍵因素。如果我們把這種趨勢(shì)稱為流行病，那就不夸張了。作為一種生活方式問題，擺脫肥胖并不容易。畢竟，改變我們的生活方式總是很困難，即使是糾正健康問題。但是，我們可以從易于遵循的技術(shù)開始，并將其發(fā)展成日常習(xí)慣；例如，用蜂蜜和檸檬與綠茶飲料開始新的一天。這個(gè)配方有太多重要的健康益處；
研究有效的防治輻射損傷的，已是迫在眉睫了。目前看來，從茶葉中提取這些，大有希望，前景誘人。茶葉對(duì)降低輻射危害的原發(fā)性機(jī)制，至今未弄清，尚待人們作進(jìn)一步的研究，揭開其中奧秘。但不管怎樣，飲茶具有防輻射效應(yīng)，已是肯定無疑。有些國家把茶葉稱為“原子時(shí)代的飲料”。有的還甚至宣傳“茶葉可以把你從輻射中拯救出來”的功效。這種作用在于茶多酚中的黃烷醇(兒和沒食子兒)對(duì)Z在進(jìn)人之前和造成長期輻射損害之前，就能從人體內(nèi)予以排除，當(dāng)然，這是茶多酚和維生素C協(xié)同作用的共同結(jié)果。根據(jù)化驗(yàn)分析結(jié)果表明，茶多酚在綠茶中含量較多，因此，對(duì)從事各種同位素、X光射線等輻射環(huán)境工作的人，多喝些綠茶是大有好處的。茶多酚能提高其他成分的藥效綠茶茶多酚能有使甲狀腺毒癥引起的甲狀腺亢進(jìn)恢復(fù)到正常的作用。
核桃仁味甘、性溫。從藥理實(shí)驗(yàn)中證明，核桃仁有、通便、鎮(zhèn)咳、化痰、溫肺、潤腸、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。在中有用核桃配晰蝎（馬蛇子），治痰濕型慢性氣管炎的，對(duì)鎮(zhèn)咳、化痰、平喘有一定的，且能改善食欲和睡眠。還有用帶皮（指仁皮）的核桃仁治干操。把核桃焙熱可痢疾和。也有用核桃仁加白糖、芝麻油膀膚或。核桃仁除了可供食用和外，因含油量高，在工業(yè)上用途很廣，是制造高級(jí)油漆、印刷用的油墨和、上等肥皂、化學(xué)墨計(jì)等的配制原料。榨油剩下的油渣是很好的精飼料。核桃的作用核桃作為早已被國內(nèi)外所認(rèn)識(shí)。古代我國人民就譽(yù)稱核桃為“子”、“長壽果”，國外則有人稱它為“大力士食品”或“營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”。