藥用L-蘋果酸
L-蘋果酸生產(chǎn)廠家 L-蘋果酸現(xiàn)貨供應(yīng) L-蘋果酸廠價(jià)直銷
中文同義詞: (S)-羥基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羥基琥珀酸;L-蘋果酸;L-羥基丁二酸;S-(-)-蘋果酸;L-馬來酸;L(-)-蘋果酸/L(-)-蘋果酸/2-羥基丁二酸?
英文名稱: L(-)-Malic acid?
L-蘋果酸CAS號(hào): 97-67-6?
L-蘋果酸分子式: C4H6O5?
L-蘋果酸分子量: 134.09?
L-蘋果酸EINECS號(hào): 202-601-5?
L-蘋果酸性狀:本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,無味。
L—蘋果酸在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門的用途如下:(1)食品工業(yè):用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對(duì)食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。(2)煙草行業(yè):蘋果酸衍生物(如酯類)能改善煙草香味。(3)醫(yī)藥工業(yè):各種片劑、糖漿配以蘋果酸可以呈水果味,并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。(4)日用化工工業(yè):是良好的絡(luò)合劑、酯劑,用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等,還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
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