釀造方法:采摘成熟葡萄。運(yùn)用傳統(tǒng)工藝釀造。酒精發(fā)酵溫度維持在26至30攝氏度。每天充分通氣兩次，采用溫和的方法來盡量抽吸所需顏色和氣味的成分。采用蛋清進(jìn)行澄清，在冬天低溫條件下經(jīng)歷15至21天的自然而緩慢的發(fā)酵過程。 特色: 誘人的櫻桃紅色，散發(fā)出芬芳的成熟紅果與可可的香味。酒體豐滿均衡，單寧緊密濃郁，適合陳年。 曾獲得獎項(xiàng): 2008年波爾多葡萄酒競賽銀獎 葡萄園占地:9公頃 平均樹齡:40年 密度:4000~5000株/公頃 地質(zhì)情況:石灰石 粘土/硅土/礫石 葡萄品種: 65%梅洛，30%赤霞珠，5%品麗珠 包裝: 傳統(tǒng)波爾多圓柱酒瓶 規(guī)格:375ml,500ml,750ml,1500ml