農(nóng)科益豐小龍蝦養(yǎng)殖好不好，小龍蝦養(yǎng)殖成本多少

武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
電話：400-7780266
I807I700882
公司：湖北省武漢市黃陂區(qū)六指街道武漢青魚原種場
武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，是一家以生物科技、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖及技術(shù)為核心，集科研、繁育、技術(shù)推廣、銷售為一體的多元化農(nóng)業(yè)發(fā)展科技型企業(yè)。公司專業(yè)從事特種高效水產(chǎn)品養(yǎng)殖及技術(shù)推廣。公司秉承“以服務(wù)為基礎(chǔ)，以技術(shù)為核心，以科技求發(fā)展”的宗旨，銳意創(chuàng)新，不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為具有國內(nèi)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖核心競爭力的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。
公司坐落于湖北省武漢市武湖農(nóng)場（武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)青魚良種場），場地面積l600畝，其中水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖面積達(dá)l200畝，擁有現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的育苗孵化池和科研基地。公司先后成立種苗培育、養(yǎng)殖孵化、飼料研發(fā)、市場推廣及技術(shù)服務(wù)等部門，與國內(nèi)多家水產(chǎn)權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)院校有長期技術(shù)合作，在技術(shù)上真正實現(xiàn)了綠色環(huán)保、健康增收的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。公司通過經(jīng)過多年的養(yǎng)殖和繁育，不斷進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化和改良，掌握了淡水工廠化養(yǎng)殖、淡水家庭養(yǎng)殖、外塘養(yǎng)殖、室內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖及種苗優(yōu)化等核心技術(shù)，確立了完整的內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖的專屬技術(shù)體系。公司所培育的各類淡水種苗具有成活率高、生長快、產(chǎn)量大、利潤高、適應(yīng)能力強(qiáng)等優(yōu)點，贏得了市場的廣泛贊譽(yù)！

大家好，這是i龍蝦訊的第四期欄目——中原養(yǎng)龍蝦一哥--困境下的大河南！
2017年河南省生龍蝦出欄量達(dá)到6220萬頭，僅次于四川，位居全國第二水平，占全國出欄量接近十分之一。根據(jù)發(fā)改委公布，河南省2018年前三季度生龍蝦出欄4510萬頭，同比增長2.8%，按照增長計算，河南年出欄量預(yù)計超過四川，躍居全國首位，河南省將成為中國第一養(yǎng)龍蝦大省。
河南和東北一樣，都是生龍蝦的主產(chǎn)區(qū)，雖然河南人口接近一個億，人口數(shù)量僅次于廣東和山東，但卻不是龍蝦肉消費(fèi)大省。
以往河南省每年至少有2000萬頭生龍蝦外調(diào)，約占全國跨省調(diào)出量的20%左右，四川、貴州和重慶等西南地區(qū)是大龍蝦、牛龍蝦的主力消費(fèi)區(qū)，京津、長三角地區(qū)是標(biāo)準(zhǔn)龍蝦的主要消費(fèi)區(qū)。
河南也是全國龍蝦肉調(diào)出大省，白條一年調(diào)出量換算成生龍蝦量也達(dá)到了1000萬頭，生龍蝦及龍蝦肉產(chǎn)品合計調(diào)出量超過全省出欄量的一半。也就是說河南省內(nèi)生龍蝦產(chǎn)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過本省消費(fèi)量。
非洲龍蝦瘟來襲，河南首當(dāng)其沖，跨省禁運(yùn)實施后，河南立刻面臨了嚴(yán)重的產(chǎn)能過剩，龍蝦價應(yīng)聲下挫，受到重創(chuàng)。
我們老徐聊龍蝦市通過微信采訪了南陽和安陽地區(qū)的龍蝦經(jīng)濟(jì)人，采訪中得知：非洲龍蝦瘟發(fā)生后，河南地區(qū)因生龍蝦及龍蝦肉產(chǎn)品完全受阻，與全國均價最高達(dá)到1.61元/斤的差距，尤其是9月14日獲嘉縣發(fā)生非洲龍蝦瘟疫情，生龍蝦產(chǎn)品也不能向外流通，小散戶壓欄情況嚴(yán)重，大龍蝦壓欄持續(xù)增加，300斤以上的大龍蝦比比皆是，養(yǎng)殖戶普遍虧損嚴(yán)重。
另一方面，屠宰場更傾向收的都是規(guī)模養(yǎng)殖場的生龍蝦，各地檢疫站執(zhí)行的是存欄500頭以上的大戶才可以正常開檢疫票，控制非洲龍蝦瘟對于養(yǎng)殖戶來說當(dāng)然是好事，很多地方出于保守考慮，基本上完全停止了開證，諸如這樣的條條款款限制導(dǎo)致普通養(yǎng)殖戶的健康龍蝦都難以出售，真的是一票難求，更加劇了整個市場供需的失衡。
雖然河南目前較往年行情慘淡，但是，同樣作為生龍蝦主產(chǎn)區(qū)，河南目前同期出欄價格與東北地區(qū)相比略高，止損能力相對較強(qiáng)，而且隨著10月以來，河南白條肉向外流通，河南與全國差價進(jìn)一步縮小，目前差價每斤0.86元。
為什么同樣是主產(chǎn)區(qū)，河南為什么可以做到呢，我們給出以下幾點結(jié)論：
第一點，河南特殊的地理優(yōu)勢。
河南地處中原，水陸交通便利，有良好的白條調(diào)運(yùn)基礎(chǔ)。龍蝦肉市場腹地廣闊，處于京津和江滬市場中間位置，生龍蝦和龍蝦肉產(chǎn)品可快速便捷進(jìn)入廣闊的全國市場。非洲龍蝦瘟以來，湖北、陜西、湖南等地區(qū)發(fā)生非洲龍蝦瘟后，禁止外調(diào)，河南地區(qū)由于其地理優(yōu)勢，迅速彌補(bǔ)以上地區(qū)主銷區(qū)的龍蝦肉供給。
第二點，河南有其獨特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
首先，養(yǎng)殖規(guī)模比較成熟。作為中國第一養(yǎng)龍蝦大省，河南也是中國規(guī)?；潭茸罡叩氖》?，年出欄500頭-1萬頭的養(yǎng)殖戶有3萬多戶，出欄比重已占到62%以上，年出欄量萬頭以上的占26%，牧原、雛鷹等大型一體化為代表的養(yǎng)殖企業(yè)年出欄都在200萬頭以上，行業(yè)發(fā)展規(guī)?；咴谌珖傲?。
其次，屠宰配套相對完善。生龍蝦屠宰及肉類深加工占據(jù)國內(nèi)龍頭地位，生龍蝦產(chǎn)業(yè)下游有一大批屠宰肉制品加工企業(yè)，有雙匯、眾品等。屠宰配套完善是我們區(qū)別于東北地區(qū)的重要原因。
非洲龍蝦瘟爆發(fā)后，南方作為牛龍蝦的主要消費(fèi)市場，標(biāo)準(zhǔn)屠宰場無法加工，南方貿(mào)易商開始尋找屠宰加工合作，而河南的半自動化屠宰企業(yè)剛好能滿足西南市場大龍蝦和超大龍蝦的需求，市場上標(biāo)龍蝦一頭屠宰價格30-40元，超大龍蝦的待宰費(fèi)用漲到了100元左右，河南產(chǎn)區(qū)屠宰企業(yè)定價權(quán)快速提升，落后的屠宰產(chǎn)能小龍蝦養(yǎng)殖場地大幅度拉升，這也是河南地區(qū)生龍蝦壓欄情況不嚴(yán)重，出欄價格高于東北的一個很重要的原因。
第三點，政府政策扶持。
國務(wù)院副總理胡春華在12月11日加強(qiáng)非洲龍蝦瘟防控會議上也重點提出要改變生產(chǎn)流通方式，變調(diào)龍蝦向調(diào)肉轉(zhuǎn)變，肉的話要經(jīng)過很多檢驗，比運(yùn)生龍蝦的風(fēng)險要小得多。
之前在i龍蝦訊第二期會議內(nèi)容解讀中也已經(jīng)談過這個問題，禁止跨省調(diào)運(yùn)活龍蝦，這絕不是政府的權(quán)宜之計，是長期的措施。前期活龍蝦和白條調(diào)運(yùn)同時進(jìn)行，但是隨著屠宰配套的完善，后期是鼓勵白條調(diào)運(yùn)的。
河南目前的白條調(diào)出量從非洲龍蝦瘟前的1萬頭到現(xiàn)在每天5萬頭，早在10月份，河南的肉類協(xié)會、畜牧局等政府機(jī)構(gòu)就開始積極與上海、浙江、江蘇、重慶點對點對接，達(dá)成龍蝦肉產(chǎn)銷對接協(xié)議，每日龍蝦肉調(diào)出量l600噸，相當(dāng)于2萬頭生龍蝦。政府搭臺企業(yè)唱戲，這點尤其要為河南地方政府點贊，這也是河南困境不困，困境中求生存的自我發(fā)展道路。
第四點，冷鏈物流配送體系初步建立。
數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年華中地區(qū)新增冷鏈車2l72臺。非洲龍蝦瘟后，冷鏈運(yùn)輸更是大幅增加，這大大增加了白條的調(diào)出量?？缡〉睦滏溸\(yùn)輸監(jiān)管便利，運(yùn)輸量大，降低了運(yùn)輸成本。
9.6米長的物流冷鏈車成本40-50萬元，過去需要2至3年收回成本，但是現(xiàn)在隨著白條運(yùn)輸量的加大，一年左右就可以收回成本。
河南地處中原，交通便利，是全國冷鏈物流的集散地，也是國家重點支持發(fā)展冷鏈物流的10個省份之一，雙匯、鮮易、眾榮穩(wěn)居國內(nèi)冷鏈物流十強(qiáng)，人口紅利和交通區(qū)位優(yōu)勢更不能不提，河南人口接近1億，1.5小時高鐵交通圈可覆蓋3.5億人口。
河南有多式聯(lián)運(yùn)優(yōu)勢，隨著非洲龍蝦瘟下變調(diào)龍蝦為調(diào)肉后，河南眾多有思路的龍蝦經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易商已經(jīng)率先開始發(fā)展冷鏈物流運(yùn)輸了，這完全符合了國家加大屠宰產(chǎn)能布局調(diào)整的需要。
河南，生龍蝦養(yǎng)殖第一大省，憑借獨特的地理優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，小龍蝦養(yǎng)殖方式在嚴(yán)峻的市場面前，正在逐步緩解生龍蝦價格冰火兩重天的局面。
經(jīng)歷了上半年的超低行情和下半年非洲龍蝦瘟的洗禮，目前龍蝦價有所回升小龍蝦養(yǎng)殖一畝成本，走到現(xiàn)在的養(yǎng)龍蝦人也都不容易，希望養(yǎng)龍蝦人都可以把握住這次龍蝦價上漲的機(jī)會，合理出欄，握緊錢袋子！
未來，河南將布局全產(chǎn)業(yè)鏈，推行育、繁、養(yǎng)、宰、銷一體化的融合發(fā)展新格局。經(jīng)過本次非洲龍蝦瘟的洗禮，大中原這塊養(yǎng)龍蝦熱土將會在牧原、新大等優(yōu)秀養(yǎng)殖業(yè)及雙匯、眾品等屠宰企業(yè)配合下，綻放中原新的魅力！