1.布非爐蓋
外觀
蓋子以矮的穹頂樣式,給人輕巧簡(jiǎn)捷的感覺。布非爐蓋能罩住整個(gè)布非爐,使人感覺干凈利落。(使用中若蓋子變形,水盆和蓋子之間也不易出現(xiàn)縫隙。電磁布非爐蓋易于組合和分離,易于保管和清理。
玻璃蓋
采用強(qiáng)硬鋼化玻璃,不易碎,美觀,能直接看到是食盆上的食物。
材料
SUS 304 1.0T
布非爐蓋蒸氣孔
沒有蒸氣孔及裝飾,若有要求可以訂做。
布非爐蓋接水槽
蓋子上設(shè)有接水槽,收集全部水蒸氣后直接低到水盆內(nèi),蓋子上面沉積的水蒸氣不會(huì)落入食盆和桌子上面。
2.蓋手柄
材料
SUS 304
顏色
銅腿顏色及不銹鋼顏色均可以。(鍍鈦)(與銅腿材質(zhì)相比2種顏色均嚴(yán)重退色)
3.食盆
不銹鋼食盆
使用一般圓形布非爐通用盆 (價(jià)廉)SUS304 0.8T
陶瓷食盆
使用通用圓形1/1瓷盆.1/2瓷盆,1/3瓷盆
4.合頁
合頁
為一體型,沒有變形危險(xiǎn)。經(jīng)久耐用,電磁布非爐蓋緩沖下落,以免蓋子破損或發(fā)生噪音。
材料
SUS304(可以選銅腿廚顏色)
5.爐支架
支架底部選用硅膠,具有防滑功能。
6.水盆
材料
SUS4302.0T
底部加固
有圓形加固線(防止底面扭擰(變形))
水蒸氣循環(huán)方式
從蓋子上不經(jīng)食盆,而直接流入水盆內(nèi)循環(huán)。(蓋子關(guān)閉和打開時(shí)同樣)
電磁爐反應(yīng)
任何電磁爐也能充分反應(yīng)。(國(guó)產(chǎn)/進(jìn)口均能使用)