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【真健康辟谷】跟您分享日常養(yǎng)生和節(jié)氣養(yǎng)生的小訣竅:

節(jié)氣習(xí)俗“咬春”吃春餅是中國特有風(fēng)俗“立春”，這一天，中國民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。最早的記載顯示咬春吃春餅。

人們都知道一年要分四季，但是秋季也分三期，你知道嗎？按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規(guī)律，秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個(gè)時(shí)期。那么面對(duì)秋季的三個(gè)時(shí)期，我們?cè)谌藗兌贾酪荒暌炙募?，但是秋季也分三期，你知道嗎？按照秋季的氣候變化與自然界生物的變化規(guī)律，秋季可分為初秋、中秋、晚秋三個(gè)時(shí)期。那么面對(duì)秋季的三個(gè)時(shí)期，我們?cè)谏钪杏衷撊绾蝸砟?？初秋時(shí)期初秋，正值草木凋零，氣清風(fēng)寒之時(shí)，其較冷的氣候與炎熱的夏季相比，又使人們多了幾份不適，因此，在夏秋交替之時(shí)做好換季的預(yù)備工作，是保證安度整個(gè)秋季的重要環(huán)節(jié)。按照學(xué)的觀點(diǎn)來看，此時(shí)期最為適宜養(yǎng)肝。而在初秋之時(shí)養(yǎng)肝的最好方式就是減少辛辣食物的攝入，進(jìn)食滋補(bǔ)性的食物。

因此此時(shí)的天氣寒中帶濕。在這種環(huán)境下，人體往往預(yù)熱壅阻。此時(shí)若吃的食物無異于“火上澆油”。預(yù)熱讓人想吃涼東西，但吃涼過多，則會(huì)使臟腑為濕寒所傷，出現(xiàn)胃寒、腹瀉等。所以，雨水時(shí)節(jié)飲食應(yīng)以中庸為原則，不吃生冷之物，也不能吃大熱之物。冷飲、辣椒都是應(yīng)當(dāng)慎食的，尤其要注意的是要少喝酒，特別是白酒。高蛋白，御春寒雨水時(shí)節(jié)還屬于早春，寒流經(jīng)常光顧，晝夜溫差也較大。在寒冷的條件下，人體內(nèi)的蛋白質(zhì)加速分解，從而使人的抗病能力降低。所以，此時(shí)人體就需要攝入足夠的熱量來保持體溫，應(yīng)對(duì)寒冷。魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品等含有較高的熱量和豐富的蛋白質(zhì)，所以此時(shí)應(yīng)該多吃。慢性、此時(shí)飲食也應(yīng)該多吃一些比較容易消化且富含高蛋白、高維生素的食品。