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《四庫全書》經(jīng)部里,易經(jīng)類收書多,計(jì)158部,我們計(jì)劃在2012年內(nèi)將這兩個(gè)子項(xiàng)目完成。文獻(xiàn)整理就如同鋪路,鋪好了,大家就可以踏著往前走?!端膸烊珪分兴盏囊讓W(xué)典籍有重要的版本價(jià)值和學(xué)術(shù)價(jià)值,不但可以和其他已有的版本互相參照,更有不少典籍是只此有存,并從未整理過的。我雖是項(xiàng)目的參與整理者,但初接觸到的已經(jīng)是經(jīng)過數(shù)字化處理的數(shù)據(jù),不過其中仍然存在不少問題,尤其是簡繁轉(zhuǎn)化的錯誤和夾注內(nèi)容的遺漏,都在一定程度上影響了整理的質(zhì)量和進(jìn)度。易學(xué)涵蓋文史哲,千百年來,流派紛呈,典籍浩潮。《四庫全書》本身已對歷代易學(xué)典籍有所揀擇,亟須我們加強(qiáng)研究,去粗取精。中國當(dāng)代文化的形成主要受到三種文化的影響:一是傳統(tǒng)文化。
美國一項(xiàng)針對600萬人、長達(dá)40年的調(diào)查也發(fā)現(xiàn),超過標(biāo)準(zhǔn)體重10%至15%的人壽命長,死亡率低。微胖的優(yōu)勢在中老年群體中更為突出。日本研究顯示,與偏瘦的人相比,40歲時(shí)體重稍微超重的人壽命更長,能多活6至7年。其原因在于,皮下脂肪稍多利于儲存能量、抵抗寒冷、提高、保護(hù)重要,從而延緩衰老。生活中,很多老人由于害怕患上慢或加重病情,很多食物都不敢吃,一味控制攝入量,結(jié)果往往適得其反,導(dǎo)致能量和蛋白質(zhì)攝入不足,帶來缺鐵性、下降、易感性增加等風(fēng)險(xiǎn)。如何通過飲食控制體重?過瘦的老人可通過以下方法適度增加體重:除一日三餐外,增加2至3次簡餐;吃些牛奶、堅(jiān)果等能量較高的零食;適量運(yùn)動,增進(jìn)食欲;調(diào)節(jié)心情,保證睡眠時(shí)間充足。
雨水時(shí)節(jié)飲食應(yīng)以中庸為原則,不吃生冷之物,也不能吃大熱之物。冷飲、辣椒都是應(yīng)當(dāng)慎食的,尤其要注意的是要少喝酒,特別是白酒。高蛋白,御春寒雨水時(shí)節(jié)還屬于早春,寒流經(jīng)常光顧,晝夜溫差也較大。在寒冷的條件下,人體內(nèi)的蛋白質(zhì)加速分解,從而使人的抗病能力降低。所以,此時(shí)人體就需要攝入足夠的熱量來保持體溫,應(yīng)對寒冷。魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品等含有較高的熱量和豐富的蛋白質(zhì),所以此時(shí)應(yīng)該多吃。慢性、此時(shí)飲食也應(yīng)該多吃一些比較容易消化且富含高蛋白、高維生素的食品。