南寧辟谷養(yǎng)生學(xué)習(xí)—— 第【78期】辟谷邢老師、

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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多則傾即昏眩，汗出涔涔”湖南五代毛文錫《茶譜》稱：“潭邵之間有渠江，中有茶而多毒蛇猛獸其色如鐵，而芳香異常”，又清趙學(xué)敏《本草拾遺》：“茶譜有潭州鐵色茶，即安化茶也”安化雖成名甚早，但外銷則是16世紀(jì)以后之事，此前的外銷主產(chǎn)地是四川。自湖南進(jìn)入官營渠道以后，外銷興起，先是安化，其后擴(kuò)大至桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地。至19世紀(jì)初，福建、山西茶商更深入安化各埠就地收購、加工，產(chǎn)品行銷陜、甘、新疆、蒙古及俄羅斯等地，產(chǎn)量逐年增加，21世紀(jì)初已超過50萬擔(dān)。湖南經(jīng)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥五道工序制成。分天尖、貢尖、生尖，天尖色澤烏黑，香氣深厚純正，滋味醇和，湯色深黃明亮，葉底勻齊而嫩；貢尖色澤烏潤。

其實桃花確實有美顏作用。桃花味甘、辛，性微溫，有悅膚、峻下、化瘀止痛等功效。桃花含有山萘酚、胡蘿卜素、維生素等成分，其中山萘酚有較好的作用。據(jù)《國經(jīng)本草》記載：采新鮮桃花，浸酒，每日喝一些，可使容顏紅潤，艷美如桃花?！镀諠?jì)方》在介紹桃花酒”的制法與功用時說：三月三采新鮮桃花，以上等白酒浸泡，49日后服。久服，可除病益顏。下面就介紹幾則以桃花為主藥制成的方法：桃花豬蹄粥：桃花（干品）1克，凈豬蹄1只，粳米100克，細(xì)鹽、醬油、生姜末、蔥花、香油、味精各適量。將桃花焙干，研成細(xì)末，備用；淘凈粳米；把豬蹄皮肉與骨頭分開，置鐵鍋中，加適量清水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火燉至豬蹄爛熟時將骨頭取出，加入粳米及桃花末。

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