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鄭州辟谷養(yǎng)生開(kāi)班時(shí)間—— 第【22期】劉和兵辟谷、
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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怎么沖泡大吉嶺紅茶?大吉嶺茶種類眾多,每個(gè)茶園和不同的采收期所沖泡出來(lái)的茶湯相差甚多,而且浸泡時(shí)間長(zhǎng)短不同也帶來(lái)不同風(fēng)味。大吉嶺茶葉一般甚少拿來(lái)當(dāng)薰香茶,除了少數(shù)典雅風(fēng)味如:茉莉大吉嶺茶、伯爵大吉嶺茶、香草大吉嶺茶之外。印度除了茶葉之外,盛產(chǎn)香料,有款著名的印度辛香茶,即是以大吉嶺茶為底再薰上多種辛香料如豆寇、丁香、、肉桂和姜。1溫壺用沸水將茶葉及茶杯溫?zé)?,冷的茶壺?zé)o法泡出紅茶的原有風(fēng)味。燒開(kāi)水不要用鐵制的水壺。2倒入適量的茶葉基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例。3沖泡沖泡紅茶的水要用沸騰的水,越熱越好。放冷后再加熱的開(kāi)心無(wú)法沖出好味道。4蓋上壺蓋若沖泡的的碎茶葉,加入熱水后,將濾茶網(wǎng)及茶葉拿開(kāi)。
2.質(zhì)地:泡茶用的壺,一般是以砂為主,因?yàn)樯捌骶呶郧也煌腹猓庑洼^瓷器渾親和,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至于茶壺的質(zhì)地,主要是以胎骨堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳。3.壺味:在選購(gòu)新壺時(shí),應(yīng)嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會(huì)略帶瓦味,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,如油味或人工著色味則不足取了。4.精密:壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。5.出水:壺的出水效果與「流」的設(shè)計(jì)息息相關(guān),傾壺倒水而壺里滴水不存則為佳。至于出水態(tài)勢(shì),則可剛可柔,但出水無(wú)勁不順卻是缺點(diǎn)。而出水水束的「集束段」則以長(zhǎng)者為佳。6.重心:一把壺提起來(lái)是否順手,與壺把的力點(diǎn)是否位于或接近于壺身受水時(shí)的重心扯上關(guān)系。
但已枯死。茶樹(shù)由老百姓多年采摘及照顧,高度多為1至2米,有些茶樹(shù)茶農(nóng)為了方便采摘,將其砍矮,在易武茶區(qū)、曼莊茶區(qū)、革登茶區(qū)及倚邦茶區(qū)甚至基諾茶區(qū)皆是此種狀況,而這些茶區(qū)都未噴灑,所以也稱之為生態(tài)或有機(jī)茶。目前云南茶區(qū)臺(tái)地茶茶園最多,光是大渡崗茶廠就有2萬(wàn)多畝茶園。臺(tái)地茶為現(xiàn)在使用最多的茶園,因?yàn)榕_(tái)地茶種植較容易管理、產(chǎn)量多,但缺點(diǎn)就是沒(méi)有遮蔭且有的茶園會(huì)噴灑。另外原產(chǎn)澳洲的茶樹(shù),身高大約3公尺,雖然叫茶樹(shù),但和茶一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有。茶樹(shù)英文古字為TiTree,后因音近與混淆,也有「TeaTree」的俗稱。茶樹(shù)是桃金娘科植物,在植物分類上屬于「白千層」的一種,學(xué)名為「亙?nèi)~白千層」。枝條長(zhǎng)長(zhǎng),花為白色。