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唐山辟谷訓(xùn)練營(yíng)—【18-26日】大自在辟谷禪修營(yíng)
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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總體阻隔性能都較差,常用塑料薄膜的物理性能見表1。由于鐵罐、紙罐的密封性能較差,品質(zhì)保存性不佳,而傳統(tǒng)的茶葉消費(fèi)和包裝形式短時(shí)間難以改變,為達(dá)到保鮮效果,可在罐內(nèi)套阻隔性能較好的軟包裝材料袋,如PET/AI/CPP、PET/OPP、PET/鍍鋁/CPP、BOPP/PVDC/PE等復(fù)合材料制成的袋,一般要求在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下透氧量低于20mL/(m2?d)、透濕量低于lg/(m2?d),或者采用近年發(fā)展起來的易拉罐式的包裝方法,阻隔效果較好。鋁箔復(fù)合袋雖然阻隔性能和隔光性能較好,但因?yàn)椴煌该?,不能看到茶葉,從而影響銷售。而BOPP/PVDC/PE、PET/OPP等材料NIJ克服這些缺點(diǎn),不僅茶葉的保質(zhì)、保鮮性能好。
該縣積極引導(dǎo)企業(yè)改制重組,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。雙獅茶業(yè)公司、錦山茶葉示范基地茶場(chǎng)、沙堆九井茶業(yè)集團(tuán)等5家茶葉企業(yè),通過租賃、聯(lián)營(yíng)、買斷、股份制改造等方式,聯(lián)合50家重點(diǎn)企業(yè)改制成有限公責(zé)任公司,企業(yè)發(fā)展迅速,生產(chǎn)銷售規(guī)模逐年擴(kuò)大。沙堆鎮(zhèn)將5家鎮(zhèn)辦企業(yè)茶場(chǎng)和12家村辦茶場(chǎng)改制重組為九井茶業(yè)集團(tuán)有限公司,以“九井峰”茶葉品牌為抓手,統(tǒng)一生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量、統(tǒng)一包裝宣傳、統(tǒng)一對(duì)外銷售,公司成為擁有茶園1.2萬畝,年產(chǎn)茶700噸,產(chǎn)值過千萬元的縣級(jí)龍頭企業(yè)。錦山基地茶場(chǎng)通過生產(chǎn)、加工、銷售“一條龍”的運(yùn)作,有效了有基地?zé)o品牌、有產(chǎn)品無商標(biāo)、有品牌無基地的“瓶頸”,“錦峰”茶被列入“湖北名茶”,茶葉抱團(tuán)發(fā)展走出。
產(chǎn)銷量逐年擴(kuò)大,促進(jìn)了加工技術(shù)不斷提高,產(chǎn)品質(zhì)量也越來越穩(wěn)定,其功能也同時(shí)被社會(huì)各界證實(shí)?!捌斩枋斐砂l(fā)酵技術(shù)”在勐海茶廠研制的成功標(biāo)志著現(xiàn)代普洱茶的正式形成。而普洱茶的精發(fā)酵工藝,則是指在茶葉發(fā)酵之前,先對(duì)毛茶進(jìn)行篩分處理,把不同大小、長(zhǎng)短和老嫩的芽葉分開,在進(jìn)行熟成發(fā)酵時(shí),對(duì)大小、長(zhǎng)短和老嫩不一的茶葉分別渥堆發(fā)酵。該工藝使發(fā)酵出來的茶葉外型更加勻整,成熟度更加一致,而且碎茶率更低,這就有效地解決了以前成熟度不一致,發(fā)酵后茶葉外形“花雜”的問題,同時(shí)還提高了經(jīng)濟(jì)效益。“普洱茶精發(fā)酵”工藝,是敢為天下先的中國(guó)茶人不斷完善普洱茶的加工技術(shù)的又一次大膽的創(chuàng)新?!按笠娼饎偲斩琛闭遣捎谩熬l(fā)酵”工藝后。