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江蘇南京辟谷7天班——【全國開班】行業(yè)領(lǐng)軍者
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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清明前夕是春茶上市時節(jié),許多人喜歡買新炒的茶葉,其實,新茶往往不能趁“鮮”喝?!安枞~越新鮮越好”的觀點是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好,普洱茶、就是越陳越好,而追求新鮮的茶葉則為綠茶,但即使是綠茶也并非需要新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝。鮮的茶葉營養(yǎng)成分不一定是最好的,因為采摘下來不足一個月的茶葉沒有經(jīng)過一段時間的放置,含有對身體有不良影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。太新鮮的茶葉對病人來說更不好,像一些患有胃酸缺乏,或者有慢性胃潰瘍的老年,更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏?。專家認(rèn)為,一般消費者買回家的新茶最起碼要存放半個月才能喝。
中溫(80℃~90℃):用以沖泡白毫烏龍等嫩采的,瓜片等采開面葉的綠茶,以及雖帶嫩芽,但重萎雕的白茶(如白毫銀針)與紅茶。高溫(90℃~100℃):武夷巖茶等,以及后發(fā)酵的普洱茶。這兩類偏嫩采者,水溫要低,偏成熟葉者,水溫要高。上述之焙火高者,水溫要高,焙火輕者,水溫要低。泡茶用水是先燒到100℃再降到所需溫度?或是需要多高的水溫就燒到所需溫即可?這要看水質(zhì)是否需要殺菌或利用高溫降低某些礦物質(zhì)與殺菌劑而定,如果需要,先將水燒到100℃再降到所需溫度,如果不需要,直接加溫到所需溫度即可。因為水開滾太久,水中氣體含量會降低,不利香氣揮發(fā),這也就是所謂水不可燒老的道理。泡茶水溫還受到下列一些因素的影響:溫壺與否:置茶之前是否將壺用熱水燙會影響泡茶用水的溫度。
第四層填入普通泥土5~10厘米,余下10~15厘米暫不填土,待種植苗木時再填滿,整理平整。茶樹種植茶樹為多年生作物,一經(jīng)種植幾十年內(nèi)一般不會改變。因此,一是要選擇好良種;二是要種植符合出圃標(biāo)準(zhǔn)的苗木;三是要高標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)種植。良種是實現(xiàn)高質(zhì)高產(chǎn)高效低耗的基礎(chǔ),必須按市場的需求、創(chuàng)新、創(chuàng)名牌的需要和遠(yuǎn)景規(guī)劃、發(fā)展的眼光、地域的優(yōu)勢等科學(xué)選擇和搭配好茶樹良種。同時還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和加工的茶類品種選擇適應(yīng)性廣、抗病抗蟲抗寒能力強、農(nóng)藝性佳、適制2~3個茶類品種或一個特優(yōu)茶類品種的高香、多毫、味佳、適應(yīng)機械化采摘、管理、加工的無性系、非轉(zhuǎn)基因的茶樹良種為有機茶種植品種。種植的苗木要符合國家GB11767~1989《茶樹種子和苗木》標(biāo)準(zhǔn)的二類標(biāo)準(zhǔn)苗木要求。