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福建廈門辟谷招生——【全國開班】
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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采摘知深處,煙霞羨獨行。幽期山寺遠(yuǎn),野飯石泉清。寂寂燃燈火,相思一磬聲。被稱為“茶神”的陸羽,因為親自在天目山采過茶,知道天目山茶的品質(zhì),就把天目山茶葉的情況寫進了他的《茶經(jīng)》?!鹅稘摽h志》曾轉(zhuǎn)載過《茶經(jīng)》上的一段話:“臨安、於潛二縣生天目者,與舒州同。其最佳者,邑中各山皆產(chǎn),茶出米塢者亦清香”。此處的“舒州”,即安徽省屬的一個古州名,盛產(chǎn)名茶。米塢即藻溪鎮(zhèn)屬的閩塢村,為進西天目山的通道之一。由此可見,當(dāng)年陸羽是走閩塢嶺去天目山的。天目山龍頭石、獅子巖、倒掛蓮花、龍頭塢一帶,至今有零星分布的老茶樹,野生野長。相傳為天宮御茶園散落茶籽于此,種子發(fā)芽,長出了十八棵茶樹,因這地方云霧繚繞,土壤肥沃,茶樹長得郁郁蔥蔥。
“人間珠玉安足取,豈如陽羨一丸土”紫砂壺不僅能給人感觀上的享受,更因為其制作原料的缺性,成品的性能帶來廣泛的投資空間。選購收藏一把兼具實用性和藝術(shù)性的紫砂壺,要從“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六個字著眼去考慮。明代中期以后,中國逐漸流行用茶壺泡茶,而宜興紫砂壺因其具有“既不奪香,又無熟湯氣”(文震亨《長物志》)的實用優(yōu)勢一躍成為飲茶的主要用具。紫砂壺不但具有泡茶烹香的實用價值,還因其用材特殊考究、做工精巧細(xì)致、外形不媚不俗、內(nèi)涵委婉含蓄而具有把玩收藏的價值。從明代起,紫砂壺就成為追索求藏的對象。選購收藏一把具有實用品和藝術(shù)品雙重特性的紫砂壺,則需要從“泥”、“形、“工”、“款”、“功”、“名”六個字著眼去考慮。
由此導(dǎo)致品茶方法上的不同。1.高級細(xì)嫩綠茶的品飲高級細(xì)嫩綠茶,色、香、味、形都別具一格,討人喜愛,品茶時,可先透過晶瑩清亮的茶湯,觀賞茶的沉浮、舒展和姿態(tài),再察看茶汁的浸出、滲透和湯色的變幻,然后端起茶杯,先聞其香,再呷上一口,含在口,慢慢在口舌間來回旋動,如此往復(fù)品賞。2.烏龍茶的品飲烏龍茶的品飲,重在聞香和嘗味,不重品形。在在實踐過程中,又有聞香重于品味的(如臺灣),或品味更重于聞香的(如東南亞一帶),潮汕一帶強調(diào)熱品,即灑茶入杯,以拇指和食指按杯沿,中指抵杯底,慢慢由遠(yuǎn)及近,使杯沿接唇,杯面迎鼻,先聞其香,爾后將茶湯含在口中回旋,徐徐品飲其味,通常三小口見杯底,再嗅留存于杯中茶香。臺灣采用兵是溫品。