浙江上海3天辟谷班——【全國開班】

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經典叫《云笈七箋》，里面也有關于辟谷的詳細記載：“如曾經受法之后，得遇此術，神氣內輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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烏龍茶的產生，還有些傳奇的色彩，據(jù)《福建之茶》、《福建茶葉民間傳說》載清朝雍正年間，在福建省安溪坑鄉(xiāng)南巖村里有一個退隱將軍，也是打獵能手，姓蘇名龍，因他長得黝黑健壯，鄉(xiāng)親們都叫他“烏龍”。一年春天，烏龍腰掛茶簍，身背上山采茶，采到中午，一頭山獐突然從身邊溜過，烏龍舉射擊但負傷的山獐拼命逃向山林中，烏龍也隨后緊追不舍，終于捕獲了獵物，當把山獐背到家時已是掌燈時分，烏龍和全家人忙于宰殺、品嘗野味，已將制茶的事全然忘記了。翌日清晨全家人才忙著炒制昨天采回的“茶青”。沒有想到放置了一夜的鮮葉，已鑲上了紅邊了，并散發(fā)出陣陣清香，當茶葉制好時，滋味格外清香濃厚，全無往日的苦澀之味，并經心琢磨與反復試驗，經過萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序。終于制出了品質優(yōu)異的茶類新品――烏龍茶。安溪也遂之成了烏龍茶的著名茶鄉(xiāng)了。

看向窗外，眼里，是怡然自得，也有一種不知名的憂傷。從來不知道，一盞茶，一首曲，可以讓你有這樣一段娓娓的輕輕述說；從來不知道，這個黃昏，可以讓我這樣靜靜地感受著這樣的一份恬淡。是的，是恬淡！此時香渺渺，韻裊裊，仿佛如云之飄逸，如霧之妙曼，如風之清靈于是，愛上了悠揚的二胡曲，愛上了淡淡的茶香，和低低輕述的你。一直很感激，在我的生命里，可以有著那樣一段為人師表的生涯，讓我在這一段生涯里認識了這樣一個你。鄉(xiāng)村的校園，一到晚上便十分靜謐，我經常會在那樣的夜晚坐燈下，或批改，或備課，或寫上一些只有自己才能看得懂的文字。往往這樣的時候，你也會從寢室過來，帶上暖壺，讓兩盞清茶在漸漸濃了的月色中一道又一道地暖了又涼。

鮮葉內含物的變化，5℃和25℃下的測定結果表明，9h以內，隨著貯藏時間的延長，鮮葉中單寧、全氮量、總游離氨基酸含量增加，9h后，鮮葉品質開始惡化；增尺武雄(1997)［4］將鮮葉用蒸氣殺青后，干冰迅速制冷，在-30℃下保存，可使貯藏期延長3～9個月，但香氣欠佳。茶鮮葉中富含PPO、POD等多種酶類和大量的類黃酮化合物，因此在現(xiàn)有條件下，鮮葉形式的原料難以長期保存。本研究通過將鮮葉微波殺青后，迅速低溫去濕，再用有色塑料袋抽氣包裝，-5℃下貯藏，可使原料貯藏2個月以上。1.1材料安徽農業(yè)大學教學茶場祁門櫧體種1芽3葉，采摘日期為1999年4月23日。1.2實驗方法殺青方法：選用蘇州三星1000W微波滬。