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南京7天辟谷班 ——全國每月開班
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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將每支重量增至老秤一千兩,成為長約150厘米、圓周長60厘米的茶柱,易名千兩茶?;ň聿璨戎萍夹g(shù)為秘傳,當(dāng)時只有江南邊江劉姓中少數(shù)人掌握。1952年白沙溪茶廠吸收兩名劉姓技工授徒,這項技術(shù)才得以公開。1958年白沙溪茶廠將花卷茶改為機(jī)制磚茶,并將花卷茶改稱花磚茶。此后多年,采用傳統(tǒng)工藝制作的花卷茶,僅在1983年生產(chǎn)過約300支。2005年后恢復(fù)少量生產(chǎn),并為該項技術(shù)申請了國家專利。千兩茶采用安化高家溪和馬安溪的云臺山大葉種為原料,以蓼葉裹胎,外包棕片,竹篾捆壓箍緊,再用棒錘筑緊在長筒形的蔑簍中,制作工序全部手工完成,然后在自然條件催化下發(fā)酵、干燥,即所謂“日曬夜露”。千兩茶與窖藏佳釀一樣,陳放時間愈久。
但又有節(jié)制,與禪宗變通佛教規(guī)戒相適應(yīng)。所以,僧人們不只飲茶止睡,而且通過飲茶意境的創(chuàng)造,把禪的哲學(xué)精神與茶結(jié)合起來。在這里,陸羽摯友僧人皎然作出了杰出貢獻(xiàn)。皎然雖削發(fā)為僧,但愛作詩好飲茶,號稱“詩僧”,又是一個“茶僧”。他出身于沒落,幼年出家,專心學(xué)詩,曾作《詩式》五卷,推崇其十世祖謝靈運(yùn),中年參謁諸禪師,得“心地”,他是把禪學(xué)、詩學(xué)、儒學(xué)思想三位一體來理解的?!耙伙嫓旎杳?,情思朗爽滿天地”,“再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵”“三碗便得道,何需苦心破煩惱”故意去破除煩惱,便不是佛心了?!办o心”、“自悟”是禪宗主旨。皎然把這一精神貫徹到中國茶道中。茶人希望通過飲茶把自己與山水、自然、宇宙融為一體,在飲茶中求得美好的韻律、精神開釋。
而現(xiàn)今“茶文化”促進(jìn)了我國茶葉經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。同時在滿足人民生活消費(fèi)需求、打造優(yōu)秀文化旅游云產(chǎn)業(yè)方面,亦是一種客觀實在的不可缺少的市場經(jīng)濟(jì)趨勢?!安铻閲嫛迸c社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系當(dāng)前,社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對茶文化的產(chǎn)業(yè)需求,正在不斷趨向成熟。這種關(guān)系的表現(xiàn)特征,即是以“茶文化”為媒介,形成茶栽培、制茶工藝開發(fā)、茶飲、茶禮、茶儀、茶會等多種茶經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,不斷擴(kuò)大中外市場占用額,不斷提升品牌,拓展規(guī)模,在所在地已備具了相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實力,推動了當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)的發(fā)展。以“中國白茶之鄉(xiāng)”的安吉為例。安吉不僅是名副其實的竹鄉(xiāng),而且也是聞名遐邇的茶鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)赝ㄟ^發(fā)現(xiàn)和推廣白茶,帶動了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,并形成了一個產(chǎn)業(yè)規(guī)模。白茶。