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佛山辟谷報(bào)名 ——全國(guó)每月開班
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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中秋佳節(jié),家家戶戶都要吃月餅,這已成為一個(gè)傳統(tǒng)。月餅有咸的,甜的,甚至還有麻辣的,口味不一。廣式月餅則多以糖為主,入口較甜,主要是因?yàn)樯碳以谥谱鲿r(shí),一方面考慮到傳統(tǒng)工藝,另一方面考慮保質(zhì)期的問題,餡料的含糖量越大,內(nèi)部細(xì)菌繁殖的機(jī)會(huì)就越小,保質(zhì)期相對(duì)來說會(huì)較長(zhǎng)一些。月餅中的高糖、高油脂的成分,常常會(huì)使人感到有些膩味,這時(shí)若能有一杯清茶相伴,真是妙不可言。茶的種類繁多,基本上可分為綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、黃茶、白茶、六大類。中秋賞月,吃月餅最好飲用比較清香型的茶葉,例如綠茶中的龍井、信陽毛尖,青茶中的清香型鐵觀音、單樅,中的普洱茶也是不錯(cuò)的選擇。沖泡時(shí)綠茶最好用玻璃杯或蓋碗沖泡,水溫不宜過高。
葉底嫩綠肥碩,水浸出物含量42.22%,茶多酚30.59%,氨基酸1.72%,3.20%,總灰分5.69%。其中水浸出物和茶多酚含量高居全省名優(yōu)茶之首。1994年和1995年連續(xù)評(píng)為省優(yōu)質(zhì)茶。1996年榮獲湖南省第三屆“湘茶杯”名優(yōu)茶鑒評(píng)金獎(jiǎng)。1997年評(píng)為湖南省名茶,并獲全國(guó)新技術(shù)、新產(chǎn)品交易會(huì)科技創(chuàng)新金獎(jiǎng)。長(zhǎng)沙毛尖茉莉花茶以上等茶葉窨以茉莉花,在長(zhǎng)沙有悠久歷史。明嘉靖十二年(1534)撰《長(zhǎng)沙府志》有“雜貨之品曰茶,歲進(jìn)(貢)茶芽六十二斤”的記載。清嘉慶十五年(1810)《長(zhǎng)沙縣志》也有“茉莉夏開白色,清麗而芳”的記載。長(zhǎng)沙茶廠用自產(chǎn)毛尖茶配以潔白、肥碩的茉莉鮮花,其窨制技術(shù)十分精湛,特、一級(jí)產(chǎn)品堅(jiān)持三窨一提。
總體阻隔性能都較差,常用塑料薄膜的物理性能見表1。由于鐵罐、紙罐的密封性能較差,品質(zhì)保存性不佳,而傳統(tǒng)的茶葉消費(fèi)和包裝形式短時(shí)間難以改變,為達(dá)到保鮮效果,可在罐內(nèi)套阻隔性能較好的軟包裝材料袋,如PET/AI/CPP、PET/OPP、PET/鍍鋁/CPP、BOPP/PVDC/PE等復(fù)合材料制成的袋,一般要求在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下透氧量低于20mL/(m2?d)、透濕量低于lg/(m2?d),或者采用近年發(fā)展起來的易拉罐式的包裝方法,阻隔效果較好。鋁箔復(fù)合袋雖然阻隔性能和隔光性能較好,但因?yàn)椴煌该?,不能看到茶葉,從而影響銷售。而BOPP/PVDC/PE、PET/OPP等材料NIJ克服這些缺點(diǎn),不僅茶葉的保質(zhì)、保鮮性能好。