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佛山辟谷培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ——全國每月開班
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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堅(jiān)果類的零食比較適宜。茶到深夜,當(dāng)備茶點(diǎn)。安排座位為了配合長(zhǎng)幼有序的禮節(jié),盡量安排長(zhǎng)輩或客人坐在泡茶人的最左方。原因是這樣一來,斟茶將會(huì)按照順序,自左向右,最后到自己,如果將主賓安排的位置不對(duì),則斟茶過程中如先給主客斟茶,則順序?qū)⒈淮騺y,從而變的無序。燒水壺蓄水如遇賓客多需要助泡協(xié)助燒水壺蓄水時(shí),可以在需要蓄水時(shí)適當(dāng)打開壺蓋示意,避免高聲要水,那樣會(huì)使賓客感到尷尬。放置茶壺放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對(duì)他人,否則表示請(qǐng)人趕快離開。茶壺擦拭有的茶主人,十分愛惜自己壺,在沖泡中,難免淋壺擦拭,把玩摩挲,甚至多壺齊養(yǎng),但不知道在自己的舉手投足間,這些多余的動(dòng)作,已經(jīng)影響到了客人品茶注意力。同樣道理。
緊壓茶生產(chǎn)歷史悠久,大約于11世紀(jì)前后,四川的茶商即將綠毛茶蒸壓成餅,運(yùn)銷西北等地。到十九世紀(jì)末期,湖南的黑磚茶、湖北的青磚茶相繼問世。緊壓茶獨(dú)具的品質(zhì)特性是,除了它具有較強(qiáng)的消食卻膩,適應(yīng)各地少數(shù)民族特殊的烹飲方法之外,是它具有較強(qiáng)的防潮性能,便于運(yùn)輸和貯藏。由于過去產(chǎn)茶區(qū)大多交通不便,運(yùn)輸茶葉是靠肩挑、馬馱,在長(zhǎng)途運(yùn)輸中極易吸收水分,而緊壓茶類經(jīng)過壓制后,比較緊密結(jié)實(shí),增強(qiáng)了防潮性能,便于運(yùn)輸和貯藏。而有些緊制茶在較長(zhǎng)時(shí)間的貯存中,由于水分和濕度的作用,還能增進(jìn)茶味的醇厚。所以直到如今,以各種茶類加工制作的壓縮茶,不僅在國內(nèi)是兄弟民族日常生活的必需品。
更值得一提的是,此時(shí)馬匹交易日益興旺,滇西各地形成了不少以買賣騾馬為主的盛會(huì),屆時(shí)四面八方各種民族云集,騾馬的成交數(shù)量千匹甚至上萬匹。騾馬交流會(huì)久盛不衰,如麗江九月會(huì)、劍川七月會(huì)、瀉源漁潭會(huì)、鶴慶松桂會(huì)等,大理三月街更是驟馬交流會(huì)的重頭戲。騾馬交易促進(jìn)了馬幫運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展,作為物資運(yùn)輸?shù)闹饕ぞ?,馬匹的使用已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了的范圍。茶馬古道上不知有多少馬幫長(zhǎng)年累月來回穿梭,馬蹄的印痕越踏越深,串鈴的聲響也越傳越遠(yuǎn)。及至,“普(洱)思(茅)邊沿的產(chǎn)茶區(qū)域,常見康藏及中甸、阿墩子(今德欽〉的商人往來如梭,每年貿(mào)易總額不下數(shù)百萬元之巨”(見《云南邊地問題研究》)爆發(fā)后,日寇封鎖了我國沿海交通,滇緬公路亦被切斷。