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什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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中國是茶的故鄉(xiāng)。古往今來，在茶亭、茶室、茶樓、茶館和茶社?？梢姷揭圆枋聻閮?nèi)容的茶聯(lián)。茶聯(lián)，堪稱中國楹聯(lián)寶庫中的一枝奇葩，它不但有古樸典雅之美，而且有妙不可言之趣。杭州的“茶人之家”在正門門柱上，懸有一副茶聯(lián)：一杯春露暫留客，兩腋清風(fēng)幾欲仙。聯(lián)中既道明了以茶留客，又說出了用茶清心和漂漂欲仙之感。進得前廳入院，在會客室的門前木柱上，又掛有一聯(lián)：得與天下同其樂，不可一日無此君。這副茶聯(lián)，并無“茶”字。但一看便知，它道出了人們對茶葉的共同愛好，以及主人“以茶會友”的熱切心情。使人讀來，大有“此地?zé)o茶勝有茶”之感。在陳列室的門庭上，又有另一聯(lián)道：龍團雀舌香自幽谷，鼎彝玉盞燦若煙霞。聯(lián)中措辭含蓄，點出了名茶。

芽葉成朵，或懸或沉，在明澈嫩綠的茶汁之中，似乎有好些小猴子在對你搔首弄姿呢。品其味，則幽香撲鼻，醇厚爽口，回味無窮，可體會出"頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存"的意境，有獨特的"猴韻"。太平猴魁的鮮葉采摘特別講究，谷雨前后，當(dāng)20%芽梢長到一芽三葉初展時，即可開園。其后3~4天采一批，采到立夏停采。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽三葉初展，采回的鮮葉要進行"揀尖"，即折下一芽帶二葉的"尖頭"，作為制猴魁的原料”尖頭"要求芽葉肥壯，勻齊整枝，老嫩適度，葉緣背卷，且芽尖和葉尖長度相齊，以保證成茶能形成"二葉抱一芽"的外形。采摘要在晴天進行，雨天一般不采。一般上午采、中午揀，當(dāng)天制完。制造分殺青、毛烘、足烘、復(fù)焙四道工序。

錫制茶葉罐用瓷制的茶葉罐不稀奇，因為誰都知道瓷無色無味之余，也不像紫砂會吸茶葉的味道，所以用它來做茶葉罐是最保險的選擇，可是你也許不知道，有一種材質(zhì)的茶葉罐比起瓷來有過之而無不及，那就是錫。古時候的人喜歡用錫來凈化水質(zhì)使味道更加清甜，錫對人體無毒無害，性喜涼。一般來說金屬都會有種所謂的金屬味，可是錫卻偏偏沒有，也許就是天賜予我們的良品。用錫制成的茶葉罐因為自身的材質(zhì)，密封性相對其他來說更強，而且因為罐身比較厚實，罐頸高，溫度恒定，保鮮的功能就更勝一籌。好茶葉需要好的茶葉罐來儲存，尤其是的綠茶，對保鮮的要求更高，若是用不好的茶葉罐，營養(yǎng)和味道都會流失，也容易變質(zhì)，對于好茶，不得不說是個浪費，這也是愛茶之人所不能容忍的事情。