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上海辟谷培訓(xùn)機(jī)構(gòu)領(lǐng)航者
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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氣味純正而微含焦香,口感醇厚,湯色紅黃明亮葉底暗褐尚嫩;生尖色澤鐵黑,焦香馥郁,滋味醇和深厚,湯色暗紅。以湖南為原料制成的緊壓茶,有黑磚茶、花磚茶、茯磚茶等。茯磚茶緊壓茶。明末清初,山西茶商來(lái)安化采購(gòu),利用伏天提高溫度和濕度,踩入篾簍成包,運(yùn)往陜西涇陽(yáng)筑制成磚后銷往西北,稱“涇陽(yáng)伏磚”(簡(jiǎn)稱“涇磚”),每塊凈重5市斤,紙殼包裝,故又稱“封子茶”、“封磚”;更因其飲用功效除熱消食,頗類土茯苓,而稱“茯磚茶”或“福茶”。19世紀(jì)初山西茶商始在安化就地加工黑磚、茯磚等,安化人得以掌握磚茶生產(chǎn)技術(shù)。1939年,新成立的安化江南坪白沙溪茶廠,用木制壓茶機(jī)將壓成磚茶,是為湖南機(jī)壓磚茶之始。1957年,安化白沙溪茶廠分設(shè)益陽(yáng)茶廠。
溫庭筠:(812―866),本名岐,字飛卿,太原祁(今山西祁縣)人。唐宰相溫彥博之裔孫。溫彥博,我國(guó)古代著人,兩《唐書》有傳。溫庭筠雖為并州人,但他同白居易、柳宗元等名詩(shī)人一樣,一生絕大部分時(shí)間是在外地度過(guò)的。據(jù)考,溫庭筠幼時(shí)已隨家客游江淮,后定居于雩縣(今陜西戶縣)郊野,靠近杜陵,所以他嘗自稱為杜陵游客。詩(shī)辭藻華麗,少數(shù)作品對(duì)時(shí)政有所反映。與李商隱齊名,并稱“溫李”。溫庭筠早年才思敏捷,以詞賦知名,然屢試不第,客游淮間。宣宗朝試宏辭,代人作賦,以擾亂科場(chǎng),貶為隋縣尉。后襄陽(yáng)刺史署為巡官,授檢校員外郎,不久離開(kāi)襄陽(yáng),客于江陵。懿宗時(shí)曾任方城尉,官終國(guó)子助教。詩(shī)詞工于體物,設(shè)色麗,有聲調(diào)色彩之美。
春季烏龍茶采制季節(jié),常遇陰雨連綿的大氣,這對(duì)優(yōu)質(zhì)烏龍茶品質(zhì)形成會(huì)產(chǎn)生極大的影響。特別連續(xù)的陰雨天氣,鮮葉水分多,又無(wú)法曬青,致使做青“走水消青”困難,內(nèi)含物質(zhì)不能正常轉(zhuǎn)化,從而也就無(wú)法形成優(yōu)質(zhì)烏龍茶。在一日中,由于鮮葉采摘的時(shí)間不同。對(duì)烏龍茶品質(zhì)的形成也有一定影響。早青:上午10時(shí)以前采摘的鮮葉,大多帶有露水,其制茶品質(zhì)較差。上午青:上午10時(shí)以后至中午12時(shí)以前所采鮮葉。因茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的陽(yáng)光照射,露水已消失,制茶品質(zhì)優(yōu)于早晚青。下午青:午后12時(shí)至下午4時(shí)以前所采下鮮葉,新鮮清爽,具有誘人的清香,又有充分的曬青時(shí)間,制茶品質(zhì)優(yōu)異。晚青:下午4~5時(shí)以后所采鮮葉。因鮮葉下山時(shí)間較遲,大多錯(cuò)過(guò)了曬青的最佳時(shí)機(jī)。不能利用陽(yáng)光曬青萎凋,制茶品質(zhì)也欠佳,但優(yōu)于早青??傊?,制優(yōu)質(zhì)烏龍茶,應(yīng)選擇連續(xù)幾天晴朗天氣的午青鮮葉制作。