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到哪辟谷比較專業(yè)—【全國開班】第一次辟谷21天
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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如何讓茶葉不受潮?愛喝茶的人都知道,茶葉如果沒保持好往往容易受潮。問題是茶葉受潮后,我們?cè)撛趺崔k呢?扔掉?那是下下策。葉如保管不善,吸水受潮,輕者失香,重者霉變。此時(shí),如把受潮茶葉放在陽光下曝曬,陽光中的紫外線會(huì)破壞茶葉中的各種成分,影響茶葉的外形和色、香、味。正確的方法是,把受潮的茶葉放在干凈的鐵鍋或烘箱中用微火低溫烘烤邊烤邊翻動(dòng)茶葉,直至茶葉干燥發(fā)出香味,便已妙手回春。茶葉是一種干品,極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變,它對(duì)水分、異味的吸附很強(qiáng),而香氣又極易揮發(fā)。當(dāng)茶葉保管不當(dāng)時(shí),在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下,會(huì)引起不良的生化反應(yīng)和微生物的活動(dòng),從而導(dǎo)致茶葉質(zhì)量的變化,故存放時(shí),用什么盛器,用什么方法。
唐代以后,制茶技術(shù)日益發(fā)展,餅茶(團(tuán)茶、片茶)、散茶品種日漸增多。唐代飲茶以陸羽式煎茶為主,但煮茶舊習(xí)依然難改,特別是在少數(shù)民族地區(qū)較流行。中唐陸羽《茶經(jīng)?五之煮》載:"或用蔥、姜、棗、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或揚(yáng)令滑,或煮去沫,斯溝渠間棄水耳,而習(xí)俗不已”晚唐樊綽《蠻書》記:"茶出銀生成界諸山,散收,無采早法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之"。唐代煮茶,往往加鹽蔥、姜、桂等佐料。宋代,蘇轍《和子瞻煎茶》詩有"北方俚人茗飲無不有,鹽酪椒姜挎滿口",黃庭堅(jiān)《謝劉景文送團(tuán)茶》詩有"劉侯惠我小玄壁,自裁半壁煮瓊糜"。宋代,北方少數(shù)民族地區(qū)以鹽酪椒姜與茶同煮,南方也偶有煮茶。明代陳師《茶考》載:"烹茶之法。
中國人上茶館喝茶可謂歷史悠久,而四大“茶門”的說法就是對(duì)那些茶館風(fēng)氣最盛的城市的簡稱。如果現(xiàn)在要在中國找出茶樓文化最為豐盛的城市,那東有杭州,西有成都,南有潮汕,北有北京。類似太極茶道、老舍茶館、圣陶沙、五福茶藝館等等大品牌,都屬出自這些“茶氣”極盛的城市里。杭州的茶,喝的是精致文化“青梁湖山供慧眼,藤索茗話契禪心”,西湖邊上的青藤茶館,已成為杭州上千家茶館的代表。中國美術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)的建筑風(fēng)格,木圈椅、紅緞面、吊蘭悠長地從身邊滑落。最為驚艷的是處處可見的木雕飾品,可嘆是“天下之首”的東陽木雕,把“古色古香”發(fā)揮到極致。坐在西子湖畔,讓身穿青灰色長袍的“太極茶道”茶師沏好一壺茶,河坊街的吆喝聲與店小二手上的長嘴壺一起一落相呼應(yīng)。