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辟谷靠譜的地方—【全國開班】辟谷前三天應(yīng)該吃什么
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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正好以飲茶來調(diào)整精氣,故飲茶自古以來受到僧人們的推崇。坐禪是佛教的重要修行內(nèi)容之一,而坐禪與飲茶是密不可分的。僧人坐禪,又稱"禪定"。唯有精神、排除雜念、清心靜境,方可自悟禪機(jī)。而飲茶不但能"破睡",還能清心寡欲、養(yǎng)氣頤神。故古有"茶中有禪、茶禪一體、茶禪一味"之說。意指禪與茶葉同為一味,品茶成為參禪的前奏,參禪成了品茶之目的,二位一體,到了水融的境地。在佛教昌盛的唐代,飲茶尤為僧家所好。僧眾坐禪修行,均以茶為飲。其中除提神外,也以茶飲為長壽之方。那時僧眾們非但飲茶,且廣栽茶樹,采制茶葉。在我國南方,幾乎每個寺廟都有自己的茶園,而眾寺僧都善采制、品飲。所謂"名山有名寺,名寺有名茶",名山名茶相得益彰。
在中國的歷史上,出過一個研究茶葉的大學(xué)者,姓陸名羽字鴻漸。他出過一本書叫《茶經(jīng)》,這是我國歷史上第一部關(guān)于茶葉研究的專著,也是世界上第一部關(guān)于茶葉研究的論著。正因?yàn)檫@樣,人們把陸羽尊稱為“茶圣”、“茶神”。用老百姓的話來說,陸羽就是“茶葉菩薩”了。陸羽在二十五歲那年渡過長江,來到江浙一帶,做了一個管理茶葉生產(chǎn)的小官,唐肅宗上元年間,又遷居浙江,辭去一切官銜,隱居在苕溪(今湖州市郊),成為“逋客”。他自號“桑r翁”,閉門著書,編出了世界上第一部茶葉生產(chǎn)技術(shù)的專著―《茶經(jīng)》。為了編著的需要,陸羽時常在采茶季節(jié)深入茶園、茶山、制茶工場等處調(diào)查考證,也直接參與一些采茶制茶的實(shí)踐活動。為了考證天目山的茶樹生長情況。
茯磚與黑、花兩磚另一個不同之點(diǎn),是磚從磚模退出后,不直接送進(jìn)烘房烘干,而是為促使“發(fā)花”,先包好商標(biāo)紙,再送進(jìn)烘房烘干。烘干的速度不要求快干,整個烘期雙黑、花兩焙長一倍以上,以求緩慢“發(fā)花”。茯磚茶外形為長方磚形,規(guī)格為35×18.5×5厘米。特制茯磚磚面色澤黑褐,內(nèi)質(zhì)香氣純正,滋味醇厚,湯色紅黃明亮,葉底黑褐尚勻。普通茯磚磚面色澤黃褐,內(nèi)質(zhì)香氣純正,滋味醇和尚濃,湯色紅黃尚明,葉底黑褐粗老。每片磚凈重均為2公斤。1986年起茯磚的規(guī)格逐步小型化,茯磚茯在泡飲時,要求湯紅不濁,香清不粗,味厚不澀,口勁強(qiáng),耐沖泡。特別要求磚內(nèi)金黃色霉菌(俗稱“金花”,學(xué)名稱之為冠突曲霉菌,內(nèi)含豐富的多種營養(yǎng)素,對人體極為有益。