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富力友牛肉干特點(diǎn)：

1、獲金獎(jiǎng)最多的牛肉干品牌（國(guó)際金獎(jiǎng)一枚，國(guó)內(nèi)金獎(jiǎng)4枚）

2、國(guó)內(nèi)僅此一家獲得95國(guó)際金獎(jiǎng)的牛肉干

3、獲高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品金獎(jiǎng) ?牛肉干中的貴族 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 假牛肉一般是什么做的呢?照目前市場(chǎng)上的做法來(lái)看，一般選用豬肉來(lái)作假。有一種做法是：將豬肉注水，然后投入大鍋中與牛頭、牛雜、牛下水等同煮，待七八分熟時(shí)撈起稍冷后進(jìn)行壓縮，假牛肉即炮制完成。由于進(jìn)行了反復(fù)注水，纖維粗大像牛肉，普通群眾難以識(shí)別。這種“牛肉”雖然假，但因和真“牛頭、牛雜，牛下水等”同煮，畢竟還有點(diǎn)真牛肉味。還有用牛肉膏來(lái)偽裝的，牛肉膏是一種添加劑，是食用香精的一種，主要成分是新鮮肉類(lèi)、各種氨基酸、味精、水解蛋白等。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
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