本公司供應臺灣優(yōu)質(zhì)高山茶茶葉葉，有機栽培模式，質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。 製造流程： 一、採茶菁 清晨進行人工採茶，入場後立即攤開散熱。 二、日光萎凋 主要目的為減少水份，使鮮葉柔軟溫度以30~40℃為宜 三、室內(nèi)萎凋(浪菁) 靜置之後以雙手微力翻動茶菁，使其摩擦產(chǎn)生葉緣細胞破損，讓空氣易於進入細胞促進發(fā)酵。 四、殺菁（炒菁） 利用高溫200~300℃破壞酵素活性，抑制茶葉發(fā)酵以保有茶葉香氣與滋味且使其穩(wěn)定。 五、揉捻 利用揉捻機以外力破壞部份茶葉細胞組織，使汁液流出附著於表面，沖泡時易於溶出茶湯滋味及香氣。 六、初乾及靜置 以乾燥機初步乾燥降低茶葉中含水量並靜置 八、乾燥成型 利用乾燥機降低茶葉水份，提高茶湯品質(zhì)並去除菁味及苦澀味，使其品質(zhì)穩(wěn)定且易於保存 若有疑問，歡迎您來電咨詢：13901929506 陳小姐