打造中國(guó)拉絲蛋白第一品牌 太禾牌大豆拉絲蛋白選用國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白為主要原料，經(jīng)自主創(chuàng)新的專業(yè)擠壓膨化設(shè)備生產(chǎn)而成的新型大豆蛋白，產(chǎn)品符合國(guó)際食品安全要求，營(yíng)養(yǎng)成分高，全方位絲狀結(jié)構(gòu)，口感柔筋有嚼勁，可完全取代各類動(dòng)物肉。高蛋白含量,低脂肪,0膽固醇,無(wú)任何添加劑,防腐劑,是當(dāng)今國(guó)際最流行最安全的綠色健康產(chǎn)品之一。 21世紀(jì)綠色食品、肉類完美替代品。 型號(hào)BC-660AX 產(chǎn)品成分表： 淡黃色，圓柱狀 蛋白質(zhì)》65%水分《13% 粗纖維《4%灰分《8% 脂肪《1.0%復(fù)水率1:3 各種食物蛋白質(zhì)含量對(duì)比 大豆及豆類20%-40% 畜，禽，魚(yú)類10%-20% 蛋類 12%-14% 鮮奶1.5%-4% 一、產(chǎn)品特點(diǎn)： 1，蛋白質(zhì)含量高，且人體所需之“必需AN基酸”比例適當(dāng)。 2，脂肪極低、0膽固醇（以豬肉為例脂肪含量28%，膽固醇7.9%）。 3，彈性纖維結(jié)構(gòu)，韌性十足，具有真實(shí)肉類的咀嚼感。 4，味道清新，適合不同風(fēng)味調(diào)理，加工等。 5，產(chǎn)品復(fù)水倍數(shù)高，復(fù)水快速，使用前復(fù)水即可使用. 6，植物蛋白質(zhì)含量高（50-85%，是肉的4-5倍，蛋白粉的0.8倍）。 7、產(chǎn)品呈弱堿性，易消化，好吸收（肉類呈酸性、強(qiáng)酸性，不易消化、吸收）。 7、成本低（吸水后和肉同樣含水量，比肉價(jià)格低3-8倍。 9、食品安全性高。 10、無(wú)豆腥味，無(wú)肉腥味。 二、產(chǎn)品應(yīng)用范圍： 可廣泛應(yīng)用于：素食、休閑鹵制品、麻辣面制品、酒店餐館菜品、中央餐房、餐飲速索、火鍋、串串香、燒烤、鹵肉制品、高檔丸子、速凍水餃、包子、餛飩、有陷食品、火腿、烤腸、素火腿、午餐肉、肉餅、漢堡、披薩、肉夾饃、雞柳、肉松、粥品、湯品、方便面、快餐米飯、香辣醬、香菇醬、牛肉醬、兒童營(yíng)養(yǎng)食品、老年健康食品等。 三、保質(zhì)期與貯存條件： 常溫下貯存（室溫低于30攝氏度，相對(duì)濕度低于65%環(huán)境下，干燥通風(fēng)處密封保存）不開(kāi)包。在上述條件下，保質(zhì)期為生產(chǎn)日期起6個(gè)月。 四、企業(yè)資質(zhì)： 已建立HACCP質(zhì)量管理和ISO22000:2007食品安全管理體系認(rèn)證。 五、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 本產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量是谷類的4-8倍，肉類的2-5倍，并含有豐富的不飽和脂肪酸，鈣，鉀等礦物質(zhì)及多種維生素。它易消化，易吸收，具有豐富的纖維素，含有18種AN基酸，其中人體必需的又不能自身合成的8種AN基酸含量尤高，且配比恰當(dāng)，符合人體生理需要，實(shí)屬人類生命之源。長(zhǎng)期使用大豆食品，可以減少血管的膽固醇，增強(qiáng)抗病能力.尤其是高血壓，糖尿病，心血管病，肥胖病等富貴病患者的福音！ 經(jīng)鑒定發(fā)現(xiàn)：人體對(duì)低脂肪高蛋白的吸收比生物酶解產(chǎn)品提高20%，比直接使用提高30-50%，這種高營(yíng)養(yǎng)吸收很難找出替代品。 因此，我司非轉(zhuǎn)基因大豆拉絲蛋白產(chǎn)品將會(huì)成為飲食界的潮流，食品加工業(yè)的寵兒！ 六、素食知識(shí)普及： 從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代起，素食觀念就已深入人心，而這時(shí)距離公元1世紀(jì)前后印度佛教傳到中國(guó)還有八百年。老子，孔子等大師不僅自己吃素，也建議人們都吃素。 美國(guó)FDA:在配合低脂肪及低膽固醇的飲食下，每天進(jìn)食25g的大豆蛋白，可降低心血管疾病的發(fā)病率。BC-植物性拉絲蛋白全系列產(chǎn)品的大豆蛋白含量均相當(dāng)高（50-85g/100g）. 英國(guó)學(xué)者：當(dāng)大豆蛋白平均攝取量為25g或50g時(shí)，可使血清膽固醇濃度分別降低8.9%或17.4毫克/100毫升， 而對(duì)初始血膽固醇值〉250mg/100ml的患者則會(huì)有更明顯的效果。 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)：在以谷物膳食為主的情況下，蛋白質(zhì)供給量（推薦每日膳食營(yíng)養(yǎng)供給量RDA）,以60KG體重輕體力勞動(dòng)成年男子為例，蛋白質(zhì)供給量每人每日為70g,即1.17g/kg體重。根據(jù)全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)人均每日攝入蛋白質(zhì)為68g，僅占RDA的90.3%，平均沒(méi)人每日缺少攝入蛋白質(zhì)約5-15g. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)界：作為一個(gè)發(fā)展中國(guó)家，我國(guó)居民食物結(jié)構(gòu)不應(yīng)當(dāng)也不可能走歐美“三高”（高熱能，高蛋白，高脂肪）的路子，而必須符合國(guó)情，發(fā)揮特色，要堅(jiān)持以植物性食物為主，動(dòng)物性食物為輔，做到膳食平衡，營(yíng)養(yǎng)全面。在這方面，豆制品可發(fā)揮巨大的作用。 歐共體：大豆蛋白為無(wú)膽固醇，低熱量，高蛋白，安全營(yíng)養(yǎng)食品。 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）：大豆蛋白是改善發(fā)展中國(guó)家飲食結(jié)構(gòu)的優(yōu)秀低價(jià)食物資源。