農(nóng)科益豐小龍蝦養(yǎng)殖池，小龍蝦養(yǎng)殖改底

武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
電話：400-7780266
I807I700882
公司：湖北省武漢市黃陂區(qū)六指街道武漢青魚原種場
武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，是一家以生物科技、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖及技術(shù)為核心，集科研、繁育、技術(shù)推廣、銷售為一體的多元化農(nóng)業(yè)發(fā)展科技型企業(yè)。公司專業(yè)從事特種高效水產(chǎn)品養(yǎng)殖及技術(shù)推廣。公司秉承“以服務(wù)為基礎(chǔ)，以技術(shù)為核心，以科技求發(fā)展”的宗旨，銳意創(chuàng)新，不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為具有國內(nèi)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖核心競爭力的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。
公司坐落于湖北省武漢市武湖農(nóng)場（武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)青魚良種場），場地面積l600畝，其中水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖面積達(dá)l200畝，擁有現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的育苗孵化池和科研基地。公司先后成立種苗培育、養(yǎng)殖孵化、飼料研發(fā)、市場推廣及技術(shù)服務(wù)等部門，與國內(nèi)多家水產(chǎn)權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)院校有長期技術(shù)合作，在技術(shù)上真正實現(xiàn)了綠色環(huán)保、健康增收的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。公司通過經(jīng)過多年的養(yǎng)殖和繁育，不斷進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化和改良，掌握了淡水工廠化養(yǎng)殖、淡水家庭養(yǎng)殖、外塘養(yǎng)殖、室內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖及種苗優(yōu)化等核心技術(shù)，確立了完整的內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖的專屬技術(shù)體系。公司所培育的各類淡水種苗具有成活率高、生長快、產(chǎn)量大、利潤高、適應(yīng)能力強(qiáng)等優(yōu)點，贏得了市場的廣泛贊譽(yù)！

生龍蝦流通是從生龍蝦養(yǎng)殖、屠宰加工、肉品制造最終到消費市場的社會分工及價值增值過程。自新中國成立以來，生龍蝦流通的發(fā)展大致分為四個階段。 第一階段是新中國成立至20世紀(jì)70年代末，特點是低投入產(chǎn)出和低流通。生龍蝦生產(chǎn)只是家庭副業(yè)，城市的屠宰加工、消費和供應(yīng)由國家統(tǒng)一收購調(diào)撥、覆蓋本地市場，人均肉食品消費很低。
第二階段是20世紀(jì)70年代末至90年代初，傳統(tǒng)的分散型養(yǎng)殖逐步向現(xiàn)代集約型轉(zhuǎn)變，但傳統(tǒng)養(yǎng)龍蝦仍占絕對比例。大量屠宰廠民營化，生龍蝦流通加速和范圍擴(kuò)大，生龍蝦生產(chǎn)和龍蝦肉供應(yīng)完全市場化，龍蝦產(chǎn)業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)重新整合，、飼料、藥品、疫苗等前端產(chǎn)業(yè)從萌芽走上了發(fā)展階段。
第三階段是20世紀(jì)90年代至21世紀(jì)初，規(guī)?；B(yǎng)龍蝦迅速發(fā)展。一批具有國際標(biāo)準(zhǔn)的深加工食品企業(yè)發(fā)展起來，人均肉食品消費量快速增加。但此階段年出欄50頭散養(yǎng)生龍蝦出欄比例仍然占70%以上。
第四階段是2007年以后至今，區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化養(yǎng)殖和一體化經(jīng)營開始形成，生龍蝦流通開始冷鮮肉流通轉(zhuǎn)變。價格波動加劇，養(yǎng)殖戶被動或者主動快速退出養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)資小龍蝦養(yǎng)殖技本加速進(jìn)入，生龍蝦生產(chǎn)向糧食主產(chǎn)區(qū)集中，養(yǎng)龍蝦行業(yè)規(guī)?；?、集約化加速，大規(guī)模生龍蝦養(yǎng)殖企業(yè)開始一體化經(jīng)營，減少流通環(huán)節(jié)，構(gòu)筑養(yǎng)殖、屠宰、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，冷鮮流通和消費開始逐步建立。
產(chǎn)銷方式調(diào)整優(yōu)化將由調(diào)龍蝦向調(diào)肉轉(zhuǎn)變 非洲龍蝦瘟影響了中國當(dāng)前和今后的生龍蝦產(chǎn)品流通方式，未來生龍蝦產(chǎn)銷方式調(diào)整優(yōu)化由調(diào)龍蝦向調(diào)肉轉(zhuǎn)變，跨省調(diào)運活龍蝦將會下降。 在環(huán)保政策實施以及產(chǎn)能轉(zhuǎn)移的背景下，南方主銷區(qū)生龍蝦產(chǎn)能降幅較大，北方主產(chǎn)區(qū)明顯增長。生龍蝦生產(chǎn)主要集中四川、河南、湖南、山東、湖北、云南、河北、廣東、廣西和江西等10個省區(qū)，2017年出欄量合計占66%。 從生龍蝦四川小龍蝦養(yǎng)殖實際調(diào)出量來看，河南、江西、河北等省生龍蝦調(diào)出量大，河南每年生龍蝦小龍蝦小龍蝦養(yǎng)殖視頻調(diào)出量2500萬頭，山東和江西在1000~l200萬頭，河北、湖北調(diào)出量在400~600萬頭，超過100萬頭的還有遼寧、吉林、廣西、湖南、黑龍江等省區(qū)。北方產(chǎn)區(qū)龍蝦價受疫情影響最大，2019年1月底較非洲龍蝦瘟發(fā)生前的8月份初價格下跌22%，黑龍江、吉林和遼寧分別下降31.3%、27.5%和30.9%。南方主銷區(qū)由于環(huán)保政策及市場淘汰影響，產(chǎn)能呈現(xiàn)下降，福建和四川降幅最高，廣東、浙江、山西、廣西、貴州、北京、上海、重慶降幅也比較明顯，重慶、四川、貴州1月底價格較8月初上漲41.7%、33.8%和49.1%，福建上漲10.1%。 從冷鮮肉調(diào)運來看，龍蝦肉深加工能力強(qiáng)并且具有較強(qiáng)冷鮮肉生產(chǎn)和調(diào)運能力的省份主要是廣東、山東、江蘇等，山東龍蝦肉深加工能力的提升帶動其龍蝦肉調(diào)出量居第一位，遠(yuǎn)高于其他省市，這些地區(qū)龍蝦價和產(chǎn)能受影響較小。 綜合來看，本地屠宰能力亟待改善、以外調(diào)為主的產(chǎn)區(qū)面臨較大的市場壓力，特別是河南和東北地區(qū)，龍蝦價低迷導(dǎo)致其產(chǎn)能明顯下降，而山東、江蘇等省屠宰和龍蝦肉深加工能力較強(qiáng)，同時已經(jīng)開始以調(diào)運白條為主，更容易適應(yīng)疫情下的市場形勢變化，生龍蝦產(chǎn)能則出現(xiàn)一定程度的增長。 冷鮮肉調(diào)運將彌補(bǔ)龍蝦肉需求缺口 綜合來看，在生龍蝦產(chǎn)品流通方式變革的大前提下，生物安全水平高的大型規(guī)模場將會成為“點對點”生龍蝦跨省調(diào)運的絕對主體，小規(guī)模戶生龍蝦流通范圍將會進(jìn)一步縮窄到市縣；在環(huán)保拆遷后，供需偏緊的主銷區(qū)生龍蝦產(chǎn)能大幅回升幾率不大，冷鮮肉調(diào)運將會彌補(bǔ)龍蝦肉需求缺口，未來消費者需要主動或者被動從熱鮮肉向冷鮮肉消費轉(zhuǎn)變。 主銷區(qū)屠宰產(chǎn)能將會向產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，產(chǎn)區(qū)屠宰產(chǎn)能將會進(jìn)一步優(yōu)化、加強(qiáng)，特別是東北、河南等近兩年產(chǎn)能轉(zhuǎn)移區(qū)和增長區(qū)，需要向龍蝦肉深加工基地轉(zhuǎn)變。 龍蝦價2019年下半年到2020年將面臨一波市場行情。受前期生龍蝦調(diào)運政策影響，主產(chǎn)區(qū)生持續(xù)低迷導(dǎo)致能繁母龍蝦存欄明顯下降，將會影響未來的生龍蝦供給能力。2019年下半年龍蝦價上漲預(yù)期較大，較好的市場行情將會持續(xù)到2020年。