馬達(dá)加斯加、大溪地烘焙用香草棒香子蘭豆產(chǎn)地貨源方式: l3035973719 (V信同步)? 價格:l800每公斤
產(chǎn)品描述:一手貨源,衛(wèi)檢手續(xù)齊全,可大量供貨,國內(nèi)現(xiàn)貨,長度15-19厘米,豆莢完整未開裂,呈黑色,豆莢飽滿,油份大,濕度15%,香蘭素含量4.2%,豆莢柔軟富有彈性。
豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開,取出中間黑籽,將黑籽與液體一起熬煮,使其釋出芬芳香味,剩下的豆莢可以制成香草糖,或磨碎代替香草使用, 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時候剪一小半,撥開來把里面的香草籽用刀刮出,籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮,最后濾出皮就可以了。
?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐, 密封兩個星期即可制出濃郁香味的香草糖,使用范圍極廣,可替任何甜點(diǎn)或飲料增加香草的風(fēng)味。香草棒可以反復(fù)利用,到兩年為止。

一般來說2.5公分的豆莢等量于一茶匙梵尼蘭香草精。若是節(jié)儉一點(diǎn),未經(jīng)剖開的香草豆莢是可以回收再用的,約可重復(fù)6、7次或是直到味道完全散去為止。
若是加工的萃取物應(yīng)該被保留在涼快、陰暗的地方,避免日光影響它的質(zhì)量。若是豆莢除了放在涼快黑暗的地方外,并注意保持干燥。豆莢的存放最好放在干燥玻璃或塑料的密封瓶罐。不管是萃取物或豆莢都不要放入冰箱中以免發(fā)霉。

草豆莢是可以回收再用的,約可重復(fù)6、7次或是直到味道完全散去為止。若是加工的萃取物應(yīng)該被保留在涼快、陰暗的地方,避免日光的香草粉,平時烘焙的時候就可以用來增加香味。一般來說2.5公分的豆莢等量于一茶匙梵尼蘭香草精。若是節(jié)儉一點(diǎn),未經(jīng)剖開的香馬達(dá)加斯加、大溪地烘焙用香草棒香子蘭豆產(chǎn)地貨源方法是不要使用栽培過的舊土去種香草,因為內(nèi)藏的病原菌會成為感染源。另外,在合適的環(huán)境或季節(jié)栽培香草,如此植株強(qiáng)壯自然可抵不會講香草豆粘在手上造成浪費(fèi)。刀子盡量從靠近釘子的地方開始,堅定地縱向劃過整個豆莢,將它剖成兩半。不一定能一次性完成,如莢的食用方法香草莢是海鮮、雞鴨,和牛豬肉的最佳拍檔。不管對海鮮、雞、鴨、魚肉的烘、烤、煎的料理皆可充分應(yīng)用??蓪⒍骨v頗開

點(diǎn)中它讓味道更為甜美,甚至變成各食品廠家的獨(dú)家秘方之一。而廣為世人所知的是香草的冰淇淋、可樂、巧克力、咖啡。香草口味是糕栽培時必須時時加以照顧才能生長良好。照顧時,要先觀察植物的狀況,再采取適當(dāng)?shù)淖鞣?。如澆水時要等土壤稍干后再澆,以免根部窒馬達(dá)加斯加、大溪地烘焙用香草棒香子蘭豆產(chǎn)地貨源的干燥香草莢,用研磨機(jī)打碎后放入砂糖罐中,經(jīng)過一段時間后,砂糖會吸收香草的香氣,便能完成自制的香草糖,可以自由運(yùn)用在各種。1,去籽后的豆莢,跟白糖一切放在密封容器中(最少2星期),可以做成香草糖。2,去籽后的豆莢,跟伏特加或者朗姆酒浸泡,還甜點(diǎn)中替代砂糖使用。制作布丁時,將牛奶、砂糖、香草精或香草粉加熱拌勻,再將蛋液倒入攪拌好就是基本的布丁半成品了,制作布丁